园艺一词字面上包括“园” 和“艺” ， 即和园子有关的工作， 包括工具、 工艺、 技术、 手艺等。 园艺一词在中文中比较含糊， 可以指业余性的活动， 或者严格的园艺行业； 相对而言，园艺学（horticulture） 一词则有严格定义。 ？ 园艺应包括园地栽培， 果树、 蔬菜和观赏植物的栽培、 繁育技术和生产经营方法。 大致可分为果树园艺、 蔬菜园艺和观赏园艺。

　　园艺一词字面上包括“园” 和“艺” ， 即和园子有关的工作， 包括工具、 工艺、 技术、 手艺等。 园艺一词在中文中比较含糊， 可以指业余性的活动， 或者严格的园艺行业； 相对而言，园艺学（horticulture） 一词则有严格定义。 园艺应包括园地栽培， 果树、 蔬菜和观赏植物的栽培、 繁育技术和生产经营方法。 大致可分为果树园艺、 蔬菜园艺和观赏园艺。