从雀巢统一康师傅王老吉等国民茶饮料品牌，到隅田川星巴克永璞等咖啡品牌，他们的背后都有大闽国际的身影。

　　大闽国际是谁？据欧睿国际Euromonitor International报告，大闽国际在2011年就已经成为全球最大的茶叶提取物制造商和全球第三大天然提取物生产商。

　　成立27年，大闽拥有先进的植物萃取生产线及多样化的健康食品自动化生产线，保证产品创意从想法变成现实，业务现已涵盖天然植物、海洋生物、天然矿物质三大领域，拥有8种类型生产线，其产品销往欧美、东南亚的45个国家和地区，是国内规模较大、产能较高的食品原料及代工企业之一。

　　本文对大闽国际及其创新研发实力、主营产品、剂型、代工服务案例、食品安全检测中心（吉克检测）、主要客户、榜单/奖项等进行了整理汇总和介绍，让大家可以更全面地了解“健康饮品的解决方案专家”——大闽国际。

　　大闽国际成立于1995年，总部位于中国福建省漳州市蓝田经济开发区，是一家集研发、生产、销售于一体的从事天然植物深加工的国际化企业，可提供茶、咖啡、草本、果蔬、五谷、藻类、天然甜味剂等原料及成品供应。

　　企业在漳州和南京建有三座工厂，总占地面积达400亩，总厂房面积超35万平方米，拥有植物萃取生产线及多样化的健康食品自动化生产线吨；植物浓缩液年产能达25,000吨；速溶茶、浓缩液产能25,000吨；咖啡年产能12,500吨。

　　同时，大闽国际注重研发能力建设，拥有“博士后科研工作站”和“海洋功能食品联合实验室”，并获得“国家级高新技术企业”、“福建省农业产业化重点龙头企业”、“福建省企业技术中心”、“福建省茶及饮料用植物提取技术企业重点实验室”、“福建省创新型企业”等荣誉称号。

　　目前已通过ISO 9001、HACCP、ISO 22000、FSSC 22000、ISO 14001、BRC、有机茶加工（欧盟、美国）、Kosher、Halal等国际认证及CNAS实验室认可，产品销往欧美、日本、东南亚等45个国家和地区，是联合利华可口可乐公司雀巢公司康师傅统一企业百事伊利等多家食品饮料企业的供应商。

　　2005年，成立“博士后科研工作站”，致力于天然植物的研究，并开始建设植物溯源种植基地。

　　2010年，检测中心通过CNAS认证（国家实验室认可）；成立“福建省茶及饮料产品加工企业工程技术研究中心”；成为全球产能最大的速溶茶生产商、全球规模最大的茶提取物和全球第三大天然植物的提取商（来源：欧睿国际Euromonitor International报告）。

　　2011年，在漳州开始筹建第三个工厂。该工厂定位于打造当时亚洲较先进、产能较大的全自动中草药提取生产线年，中草药全自动提取线吨

　　「王老吉」达成战略合作，成为「王老吉」凉茶原料全国供应商，也成为世界主要的天然草本提取物供应商。

　　大闽国际研究院（即博士后科研工作站）下设食物研究所、药物研究所、海西茶叶深加工研究所和吉克检测技术（福建）有限公司四个部门，拥有进行农产品深加工的多种检测仪器和研发设备。截至2022年，研究院拥有博士、硕士、学士研究员70余人，可打造多种健康产品解决方案。

　　实用新型专利20余项，在国内外核心期刊上发表论文100余篇，并获得10多项科技进步奖，拥有11,000+储备配方。大闽国际拥有科学的产品开发流程。产品概念输入后，会首先通过市场信息库、组方数据库的检索，规划产品应用方向，随后研发人员会对配方及原料进行评估。最后，组方思路会通过科学性论证、合规性论证，并经开发调试后，产出测试样品。样品将通过安全性验证、功效性验证，并根据验证数据再次调试后输出。这样的流程可以使产品质量和功效得到保证。

　　“海洋功能食品联合实验室”拥有中国工程院院士1人、国家“百千万人才工程”2人、国家优秀青年科学基金获得者1人、博士学位人员193人、副高级职称及以上科技人员249+人。

　　企业曾为「立顿」「隅田川」「茶里」「无限极」「星巴克」「永璞」「瑞幸」「太古」「好望水」等品牌提供产品代工服务。以下，我们将就大闽国际提供代工服务的经典案例进行展示。

　　图片来源：天猫联合利华立顿旗舰店、天猫TNO旗舰店、天猫ChaLi旗舰店、天猫隅田川旗舰店、

　　图片来源：天猫好望水旗舰店、天猫taikoo太古旗舰店、天猫恒寿堂旗舰店、天猫养元记旗舰店

　　图片来源：天猫taikoo太古旗舰店、天猫味全官方旗舰店、Lipton Bubble Tea官网

　　吉克检测技术（福建）有限公司是大闽国际的全资子公司，创立于1995年，是一家独立的第三方检测机构。吉克检测配备有200余套分析检测设备，在食品领域的检测范围包含食用农产品、调味品、肉制品、糕点、饮料等

　　，检测项目涵盖食品中的致病菌、营养成分、功能性成分、食品添加剂、非法添加物、真菌毒素、金属元素以及农药残留等

　　吉克检测通过检验检测机构计量认证（CMA）、农产品质量安全检测机构资质认证（CATL），获得英国FAPAS国际能力验证、中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可。吉克检测出具的检验报告得到国际实验室认可合作组织（ILAC）各成员国，包括美国、英国、德国、法国、意大利、日本、韩国、马来西亚等40多个国家和经济体地区互认，保证了大闽食品每批产品检测的准确性与检测结果的公信力。

　　该榜单为国内第一个食品代工企业榜单，榜单以企业2020年全球食品代工业绩为主要依据，综合合作品牌、产能、生产线、车间规模、食品安全认证等信息评定。

　　首届日内瓦国际发明展（International Exhibition of Inventions of Geneva）于1973年由国际知识产权组织和瑞士联邦政府共同举办，至今已有约50年历史，是世界上举办历史较长、规模较大的科技界盛会。

　　大闽国际将于2022年8月16日-18日在广州举行的第25届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2022）4.1馆F41展

　　FBIF首届线）。此次线上论坛将以免费直播的形式开放给30万FBIF社群群友、45万公众号粉丝及所有行业同仁，以期帮助所有品牌企业、上下游供应企业、平台等行业从业者交流探讨，更好地迎战新的一年。

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