首页“华人娱乐平台，Waitrose 的购物者将很快开始能够喝到铝罐装葡萄酒，而不是玻璃瓶装葡萄酒。

　　此举预计将节省 320 吨包装，还旨在吸引已经具有环保意识的客户，其中许多人已经享用罐装酒精鸡尾酒。

　　从上个月开始，大部分 187 毫升玻璃瓶被铝罐取代。由于法定名称的限制，不会受到影响的是香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈。

　　维特罗斯啤酒、葡萄酒和烈酒大宗采购经理巴里迪克说：“我们很高兴率先采取这一举措，此举能够让我们的客户更好地减少浪费。

　　“铝罐的重量明显低于玻璃，产生的二氧化碳量甚至不到同等一次性玻璃瓶的一半，而且易拉罐也可以无限次回收。

　　“我们知道越来越多的人购买罐装饮料，从即饮鸡尾酒到精酿啤酒，这就是为什么在我们的葡萄酒类别中进行这种转变非常有意义。

　　“拿起一罐葡萄酒是享用葡萄酒的新方式，尤其是当你要去野餐或参加社交场合时，它还能让顾客尝试新品种，而不用担心浪费或成本。”

　　他说，他希望Waitrose的举措“将鼓励供应商继续开发多样化的罐装葡萄酒”。

　　迷你瓶装葡萄酒、普罗塞克和预混合酒精饮料近年来越来越受欢迎，顾客对自己的健康意识也越来越强。对于那些在户外饮用的人来说，罐装葡萄酒的低成本和小尺寸的优势也对消费者产生了很强的吸引力。

　　根据 Vineyard Magazine 9 月份发表的一篇文章表示，疫情封锁也促成了罐装葡萄酒的受欢迎程度稳步上升。

　　专家预测，到 2028 年，这个市场的全球价值将从目前的 1.584 亿英镑继续增长到 4.284 亿英镑。在英国，其销售额从 2018 年的 250 万英镑飙升至 2020 年的 1070 万英镑。

　　Waitrose 是 John Lewis 旗下的一家商店，其发言人证实，他们仍将继续销售半瓶装的葡萄酒和目前的六种罐装葡萄酒。到 4 月，罐装葡萄酒品类将再增加 14 个。

　　绿色联盟的高级政策顾问利比皮克说：“液体，尤其是储存在重型容器中的液体，如果长途运输，通常会导致非常高的碳排放——就像英国的葡萄酒一样——因此，超市改用更轻便、易于回收的包装是有道理的。”

　　废物与资源行动计划资源管理部门专家亚当赫里奥特说：“从回收的角度来看，玻璃和铝都是非常成功的形式，每年在英国回收的百分比大致相同。

　　此举也是在葡萄酒和烈酒企业呼吁政府进行干预之后进行的，因为强制性玻璃回收的费用涨得如此之高，以至于影响了一些公司的利润。

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