法国意念干红葡萄酒西南产区（Sud-Ouest）位于以土鲁斯（Toulouse）城市为中心的法国西南部，紧邻波尔多，坐落在美丽的大西洋与优雅的地中海之滨，多尔多涅河在产区内缓缓流过。受大西洋的影响，整个西南地区以海洋性气候为主。该地区很多葡萄酒都是采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和美乐（Merlot）酿制，还有一种叫丹拿（Tannat）的本地葡萄酒在这个地区也有使用。法国西南部各产区的葡萄园四散分布在十个县，包括十几个法定小区，葡萄园面积超过3万公顷，各自有独自的风格和特性。

　　西南区自古就一直笼罩在波尔多葡萄酒的阴影之下，由于波尔多的保护主义，有将近五世纪的时间西南区的葡萄酒必须等波尔多葡萄酒售罄之后才能通过波尔多的经销商以波尔多之名销售到海外市场。即使现在,西南区也很难摆脱便宜小波尔多的错误印象，其实西南区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色。特别是这里繁多的各式本地品种，让人有如置身在葡萄品种的植物园。西南区不仅是美酒产区，也同时出产全法国最著名的鹅肝酱和松露以及各类以鸭肉和鹅肉制成的菜肴，这里的菜肴口味浓重油腻，是区内葡萄酒的最佳搭档。

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