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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  首页@合景注册@首页中国进口葡萄酒主要来自法国,百分比高达35%。中国有增无减的葡萄酒及烈酒需求主要来自贵价名酒市场。以下对红酒市场发展趋势分析。

  红酒市场发展趋势分析,2016年,全球共消费了26亿箱9升装的葡萄酒(总量约234亿升),预计直到2021年,全球葡萄酒消费量将持续以每年0.4%的比率攀升。红酒市场指出,2017年中国葡萄酒产量达100.1万千升,比2016年减少13.6万千升,累计增长-5.3%。近5年,国产葡萄酒产量每年平均降幅为6%左右。

  我国葡萄酒整体情况是葡萄酒生产企业涉及26个省市,面积也不算少了,生产企业是807家,总产量是100万千升,销售是420亿,利润是42亿。但是,这三个数相对于2016年来说,都是下降了,下降的幅度都不少,不光是销售在下降,而且利润量也在下降。现从五大趋势来分析红酒市场发展趋势。

  红酒市场发展趋势从全球角度看,我国烈性酒消费占全球烈性酒消费量的40%,但红酒的消费仅占全球红酒消费量的7%。中国的城镇化进程促进了红酒销量的增长,红酒消费将越来越大众化,作为红酒消费主力的中产阶级数量在2020年将增加2倍,中国红酒市场有望在2005年超越法国,在2027年超越美国。国际红酒及烈酒研究机构预测,2014-1028年,中国红酒消耗量将进一步增加24.8%,年均增长6%左右。

  法国是红酒人均消费量全球最高的国家,人均42.7升,约合57瓶,美国为9.17升,约为12瓶,而中国红酒人居消费仅为1.24升,远低于全球红酒人均消费量3.38升:即4.5瓶的水平。红酒市场发展趋势分析,随着消费者消费习惯的改变,对健康要求的提高,以及消费者对于红酒文化认识的普及和提高,红酒消费在整个酒水消费中提高比例乃是大势所趋。

  红酒市场发展趋势分析,随着国人收入水平提高以及更加重视身体健康,越来越多的消费者更加偏好红酒,普通就满足了年轻人追求高品质的小资情调和品质生活,与白酒消费的每况愈下相比,红酒消费上升,健康的饮酒观念促使越来越多的年轻人选择红酒。现在,普通消费者在家饮红酒已成为中国红酒消费市场的重要趋势。

  国人年轻一代已经有一股趋势,就是逐渐从喝白酒转变为饮用红酒,我们可以认为对于红酒消费而言已经成为越来越多年轻一代消费者的选择,毕竟他们有喜庆饮品需求的同时,还是会对更具健康理念的葡萄酒有所认同的,中国年轻、好奇心强追求品质消费观念的年轻人越来越多,未来中国红酒消费的潜在人群有望突破5.8亿。

  海外各国红酒关税越来越低,进口红酒价格持续走低,性价比凸显,大力碾压国产红酒行业。为此,很多国内大型红酒集团开始把目光转向海外庄园和葡萄园,随着国内红酒巨头对海外酒庄的并购整合,进口红酒规模会进一步提升。进口红酒越来越多人接受是一种市场发展趋势,毕竟它的文化、工艺以及饮用的口感有不少是比国产红酒要好,论综合性价比而言进口红酒普遍也拥有较大的优势。

  红酒市场发展趋势分析,红酒消费者目前暂时还没有太多的品牌忠诚度,也就是说只要他找到合适自己口感的进口红酒之后,有可能从原来的品牌转移到新的品牌上,因此即便是诸如张裕、长城等知名国产红酒的消费人群,只要寻找到合适自己的进口红酒之后,一样会转移消费。所以进口红酒以其巨大的综合性价比优势,很容易吸引到消费者的关注。

  红酒市场发展趋势分析,尽管很多人对进口葡萄酒的了解并不深入,甚至很多都是处于表面层次,然而这并不影响他们如何选择红酒产品,因为每个消费者都有自己的独立意识,是可以让他们认真去选择自己想消费的品牌。红酒品尝已经不但是一种日常的餐饮习惯,而且会逐渐演变为一种聚会文化的体现,因此我们也可以认为中国酒水市场的发展将逐渐重视红酒的文化和社交等功能。

  消费者在喝红洒而进行社交,最重要就是本身对红酒的认识。所有的红酒品酒师、鉴赏家都是从消费者而来的,因此对于尚未开启红酒消费市场而言,一片空白恰好代表了市场拥有广阔的空间,所以酒商应该着力于提升消费者的红酒教育,让他们懂得品酒,从而提升大家的鉴赏能力。

  如果把进口酒和国产酒绝对对立起来,我不赞同,中国葡萄酒、法国葡萄酒澳大利亚葡萄酒是不同的产区,我们要从消费者的角度来看,我们一直引导着葡萄酒消费者求差异化、个性化的消费,正是因为这一点,中国葡萄酒才有机会。

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