主页、『伯汇注册』统计数据显示，2018年1-3季度全国葡萄酒产量呈小幅度下降，2018年11月全国葡萄酒产量增长，2018年11月全国葡萄酒产量为7.5万千升，同比下降13.8%。2018年1-11月全国葡萄酒产量为58.1万千升，同比下降7%，葡萄酒行业发展前景可期。

　　我国葡萄酒产业早期阶段的特征明显，取得了很多成绩但也有不足。葡萄酒质量显著提高，酿造工艺、技术及相关领域的研究已与世界同步;葡萄酒产业组织日趋合理化，葡萄酒产业链日趋完善，优势品牌初步形成;葡萄酒标准及法规逐渐健全;葡萄酒区域化研究日渐成熟，多个优势产区已经通过地理标志保护;葡萄酒文化大力宣传和普及，越来越多的消费者开始接受葡萄酒。

　　经过多年快速发展，葡萄酒产业还存在很多不足：如品种结构有待优化;部分葡萄园农残超标;机械化程度低;葡萄酒质量认证和管理体系相对滞后，葡萄酒质量良莠不齐;从业人员的素质还比较低，葡萄酒产业的国际化高端人才缺乏;产区特色不明显，风格缺失;产区建设缺乏整体规划，东西部发展不够均衡协调;国内市场的短期行为泛滥，消费导向缺乏正确认知，性价比严重失衡;葡萄酒产业标准化、组织化程度差，企业融资瓶颈没有得到有效破解，企业经营困难局面没有改善;与文化旅游产业的融合不够深入;政策扶持不到位等问题还困扰着中国葡萄酒产业的发展。

　　我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。中国葡萄酒市场具有巨大的市潜力。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业发展前景可期。

　　中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。

　　专家预测，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒行业发展前景广阔，葡萄酒消费量将增长近36%;同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。一家西班牙葡萄酒厂商曾公开断言，世界未来的葡萄酒市场将是中国、印度和巴西三国鼎立的市场。尤其中国，越来越富裕，名牌消费意识日益增长，将出现越来越多的崇尚世界大牌葡萄酒的消费者。