红酒10条比心还冷的冷知识知道5条以上算你厉害！葡萄酒属于健康、营养饮品，其历史源远流长，是西方文明发展中不可缺少的一部分。因产区、风土、品种、工艺等不同，经过几千的沉淀，葡萄酒的文化和知识博大精深。

　　有关于葡萄酒的知识，想必大家都了解不少，但是关于葡萄酒的冷知识，大家又听过多少呢？

　　意大利的一项研究显示：一天喝两杯葡萄酒的女性比不喝葡萄酒的女性更加享受性生活的愉悦，这是一个多么振奋人心的消息！

　　正常情况下，一瓶标准的750毫升葡萄酒由736颗葡萄或2.6镑（约合1.18千克）葡萄果实组成。

　　因为女性的身体含水量更低，所以男女两性，在体重和体积相互匹配以及饮酒量相同的情况下，女性血液中的酒精含量会更高，酒精代谢能力显然不如男性，易醉的“尴尬”就这么产生了。

　　很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。

　　古时候酒品运输最普及的方式是用动物的皮（大多是猪皮），把他洗干净晒干后用来装酒。

　　常喝啤酒容易长出难看的啤酒肚，而喝葡萄酒就不会了，反而会让你的身材越来越好。

　　所以，如果你想开始减肥，不如放弃巧克力等甜食，每天喝上一小杯葡萄酒吧（喝了酒千万不能开车哦）

　　2013年，中国总共消费了1.55亿箱（9升/箱）红葡萄酒，超过了法国的1.5亿箱。

　　可能是因为红酒的颜色比较讨喜，而且人们对于葡萄酒的健康功效普及越来越广，才会有这么突飞猛进的消费量。

　　然而，以红葡萄酒消费总量除以中国庞大的人口总数，中国的红葡萄酒人均消费量仅为1升，约合1.3瓶。

　　红葡萄酒是用红色的酿酒葡萄品种酿造的，而新鲜的红葡萄皮是深紫色的，所以比较年轻的红葡萄酒紫色色调会比较明显；随着葡萄酒陈年时间的增长，红葡萄酒与白葡萄酒会有不同的颜色变化趋势。红葡萄酒的颜色会随着酒龄的增长逐渐变浅，从最初的紫红色变成宝石红，再到石榴红色；白葡萄酒的颜色则会越来越深，从柠檬黄变成金黄色，往后再变成琥珀色。

　　这主要归功于葡萄皮，葡萄皮含有丰富抗氧化物，红葡萄酒会与果皮一起发酵，所以比白葡萄酒含有更多抗氧化物。