首页～新城注册～首页下面就医网小编就给大家来详细介绍一下葡萄酒的酿制方法步骤及原料（葡萄酒的酿制方法步骤）这一块的相关内容，希望下面的内容能帮助到大家

　　大家好，小活来为大家解答以上问题。葡萄酒的酿制方法步骤及原料，葡萄酒的酿制方法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　1、 最好用野生葡萄酿酒。野葡萄比普通葡萄小，汁也没有普通葡萄多，但酿出来的酒深紫色，清香扑鼻。现在我用野生葡萄。先把葡萄摘下来清洗干净，然后沥干水分，最好拿到太阳底下晒半天。

　　2、 然后把玻璃瓶洗干净，把水擦干，然后用手抓住葡萄，把葡萄撑破，再放进瓶子里。只需将葡萄填充到瓶子高度的80%即可。如果它们太满，在发酵过程中就会起泡。装好后用干净的毛巾盖好，不要合上瓶盖，这样发酵的时候会爆瓶。【有的人做的时候喜欢加冰糖。其实制作的时候加冰糖会提高酒精度。正宗的酒不需要糖。如果喜欢甜味，可以在喝的时候加糖。]

　　3、 24小时后葡萄开始发酵，冒出很多气泡，然后用干净的根搅拌，再用干净的毛巾继续发酵。

　　4、 发酵4天左右，气泡就没那么多了。当它慢慢平静下来后，葡萄渣会自动浮出酒面。

　　5、 发酵一周后，你可以用软管把酒吸出来。有人认为葡萄发酵时间越长越好。其实是不对的。如果发酵时间太长，会很酸，所以最好一周左右。

　　友情提示：文章内容为作者个人观点，不代表本站立场且不构成任何建议，本站拥有对此声明的最终解释权。如果读者发现稿件侵权、失实、错误等问题，可联系我们处理

　　四川即将发生9.10级地震视频,（视频）@太原人！四川宜宾发生4.6级地震，成都市民提前收到地震预警

　　四川即将发生9.10级地震视频,（视频）@太原人！四川宜宾发生4.6级地震，成都市民提前收到地震预警