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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  盛悦娱乐主管-首选网站“一人我饮酒醉”现在越来越多人都喜欢在空闲时间小酌一杯,或独自一人,或三两成群。不论是在聚会还是婚礼上,酒都是必不可少的社交枢纽呢。而葡萄酒更是受到大众的喜爱,想比白酒、啤酒等,它的口感更加醇厚香甜。如果你想挑选一款适合自己的葡萄酒,相信这篇文章都能满足你!!!

  以下是我精心整理的干货~最全的葡萄酒干货指南就在这啦!欢迎各位小伙伴多多支持~

  ①葡萄酒按品种分类可分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒,众所周知,葡萄酒便是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其中,红葡萄酒便是我们常说的“红酒”,它比起白葡萄酒的酿造工艺少了果汁分离,低温澄清两个步骤。桃红葡萄酒则介于两者之间。

  ②按糖量分类则可分为干葡萄酒(葡萄酒含糖量<4g/L)、半干葡萄酒(含糖量在4-12g/L)、半甜葡萄酒(含糖量在12-50g/L)和甜葡萄酒(含糖量>50g/L)。

  白葡萄酒多数酸甜清淡,水果的香气和味道会比较突出,酸度较为明显。其颜色一般为白色、褐色、黄色等。

  这是一款贵腐酒,贵腐酒实际上就是用侵染了贵腐菌的葡萄酿造而成的甜酒。它之所以价格高也是因为它的酿造环境对风土条件要求严格,其产区处于温带海洋性气候,温差小湿度大,土壤贫瘠。苏玳贵腐采用传统的波多尔混酿,以赛美蓉为主体,加入长相思和密斯卡岱,丰富口感,增加芬香。其糖度高,酸度也高,喝起来是浓郁的香甜口感,风味独特,感兴趣的小伙伴不妨一试。

  这是一款颜色呈黄色的典型白葡萄酒,选用的是长相思的葡萄品种。其产区土壤条件优越,所产葡萄可以很大程度保留醇香风味。无需醒酒,味甘不涩,适合喜欢甜香酒类的女生~颜值也很高,适合大众口味。

  这也是一款味甘的贵腐酒,外形颜值在线。选用的是长相思和赛美蓉两种葡萄进行混合酿造。其作为贵腐酒珍贵的原因是它的发酵需要苛刻的温度,环境和气候条件在进行酿造,酿出的风味也是十分醇厚的。

  这是一款德国QbA级别的葡萄酒,其产区土壤特别,占据德国出口葡萄酒的50%,富含矿物质和水源,所出产的葡萄酒自然果香飘逸,酸甜可口,很符合大多数人的口味,值得推荐哦~

  这款勃艮第霞多丽干白是入门酒款,不需要醒酒,开瓶即饮。路易亚都是百年名庄,名下所有的酒款都属于AOC,品质高级,价格也是最为实惠的一款酒了。这款酒喝起来果香洋溢,带有桃子、香梨、柚子的清甜,混合着香草花香,入口清新愉悦,甜度刚刚好。它也算是品牌中很平价的一款白葡萄酒了,值得入手。

  红葡萄酒一般颜色为深红色、宝石红色、暗红色、黑红色等等,其酒中含有大量单宁,酒体涩感相对白葡萄酒会明显,风味更加浓郁。

  外形高贵优雅有格调,酒帽上有微氧小孔,能让葡萄酒保持适度的呼吸,慢慢成熟,使得酒的品质更加香醇。选用赤霞珠和西拉子进行酿造,喝起来口感饱满丰富,饱含柔和的深红色果子味,可以搭配炭烧羊腿、烤鸡肉串等烧烤。

  侯伯王可以说是最具性价比的五大庄,其市场交易价格远低于拉菲等其他名庄,若你喜爱波尔多名庄酒,目前却又无足够的经济实力对上万的酒豪爽一掷,那么不如试试这一款红酒,相信会有不一样的惊喜等着你~

  拉图城堡位于法国波尔多波雅克产区,享有“全球最昂贵的酒庄”声誉。这款红葡萄酒颜值在线,美感十足,且入口给味蕾带来强劲的冲击感,拥有多重口感,醇香浓郁。

  这款红酒采用传统酿造工艺,在充满木香的橡木桶中酿造,充满了黑加仑果香风味,浓郁的水果芬香及饱满的酒体使得它更加吸引人,越发为它着迷。可以搭配牛肉、海鲜、寿司、烤坚果等,更加能突出层次韵味。

  这款红酒度数会比较高,适合高度数酒类爱好者和能喝酒的人群。鸟烧园·波特是世界有名的波特酒家族,其保存着波特行业少见的全职制桶团队。带有红樱桃,覆盆子的香气,又有小橡木桶陈年带来的坚果香气,很适合晚上独酌。

  这也算是一款高度数的红酒,选用的是赤霞珠的葡萄品种进行酿造,通过在严格的适宜条件下和独特的酿造工艺相辅相成,口感相对会更加浓郁顺滑。无论是中餐还是西餐都可以自由搭配,也很适合在各种重要场合喝。

  这款酒外形颜值超高,晶莹透亮的桃红色,简直是满满的少女心呀,无需醒酒,入口是微微的甜香,口感很是清新,度数也还行,很适合女孩纸喝哦。

  这款桃红葡萄酒外形设计也是很好看啦,特别符合各位小仙女的审美啦。它采用的是莫斯卡托的葡萄品种,经过严密的筛选和科学的配比等多到工序终于酿造而成。重点是它的酒精浓度很小,只有7%而已,超级适合各位不怎么会喝酒的女孩纸,口感也是绝绝子,甜而不腻,爱了爱了。

  这一款桃红葡萄酒颜值也是很nice的,看到它的第一眼就容易少女心爆棚。AOC级别的桃红葡萄酒,由卡本内苏维浓与梅洛混酿,伴有梨子,草莓,甜柑橘和金盏花的风味,其色泽艳丽看起来就很想喝上一口,口感清爽不甜腻,值得考虑呐。

  这款桃红葡萄酒酸度、含糖量都适中,香气饱满。选用的葡萄品种是黑皮诺,这种葡萄成熟较迟,所以酿造出来的酒体更充实入味,略带杏仁香味,酒精浓度低喝起来酸甜可口,口感轻盈解腻。

  1. 除了有说明外,大部分葡萄酒都没有醒酒的必要,直接打开喝就ok了。葡萄酒醒酒一是为了将葡萄酒中的沉淀物滤除,二是通过与氧气接触增加其风味和香气。

  2. 葡萄酒一定要避光保存,切勿在高温环境下存放,这也是为什么很多酒类爱好者都会在家中安置一个精致酒柜存放酒的原因。

  3. 恒温恒湿储放,最好维持在12-15℃的恒温状态,60%-70%的湿度环境。

  4.不要经常搬动葡萄酒瓶,这样很容易干扰到它的发酵,让葡萄酒体变得粗糙。

  最后,葡萄酒的口味不仅是价格高低判断的,还有陈年的方式、品种等等因素,因此,挑选一款适合自己的葡萄酒才是至关重要的!很高兴你看完了我精心编辑的葡萄酒推荐!希望能对你挑选葡萄酒有所帮助。

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