鼎汇主管-首选注册ZIN是葡萄品种曾芳德的英文缩写。这是加里福尼亚最有特色的黑葡萄。尽管它的原产地在欧洲，但人们还是把它当作加州的特产，因为它已经在加里福尼亚种植了整整一个世纪。

　　增芳德经过酿造后通常会有美洲橡木的味道，从而使其有股香草味。绝对没有一种可以与这种葡萄香味相当的味道。它能够生成淡淡的果酱味，差不多相当于 Beaujolais类葡萄酒新鲜碾碎的浆果味，酿出来的葡萄酒则馥香浓郁、充满活力，并有老橡木的味道，以及辛辣的黑醋栗似的果味。上好的这种葡萄酒可以窖藏很长时间。

　　拉斯古逖堡的这款酒，没有经过橡木培养，从酿造到培养都是在不锈钢发酵缸里完成的。这样子，

　　她的酒体很轻盈，适合冰镇之后在夏天饮用。初闻即可感到淡淡的水果甜味，品尝之后，黑莓，蓝莓，

　　野生樱桃的复合味道更加丰沛。尤其冰镇之后，会更清爽上口，很适合搭配一些清淡的开胃菜，也可以搭配新鲜的海产品，或是素菜。

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