首页，玄武注册注册酒行业是中国历史悠久、规模庞大的传统行业。目前，中国酒业正处于快速发展的阶段，行业整体规模不断扩大，消费者对高品质酒的需求也在逐年增长。同时，随着人们消费升级和消费观念的改变，健康、低度、高品质、多元化等新兴消费需求也逐渐成为行业关注的热点。未来，中国酒业将继续保持高速增长态势，同时逐渐向高品质、个性化和多元化发展。

　　FBIF食品创新展作为国内知名的食品创新展会，也关注着酒行业的发展。FBIF食品创新展为酒行业提供了一个展示、交流和创新的机会，有助于行业内企业更好地把握未来发展趋势，提高产品质量和品牌影响力。

　　本文精选了18款入驻FBIF食品创新展2023的酒类产品进行介绍，欲了解更多，欢迎大家来到展会现场观展、洽谈合作！

　　硬糖桑葚葡萄西打，柔软的香草味包裹着让人舌头发紫的桑葚和尾调轻微的单宁，让这款酒适合在烈日里畅快地喝上两杯，像夏日冰糕般融化在你的口中和舌尖。

　　当泸州老窖遇见晓醉，气泡白酒的生命力蓄势待发，以一树小青柠的姿态恣意生长。果香与酒香交织成水果瀑布，甘甜扑面而来，一口被清新击中，嘴巴坠入爱河。绵密的气泡里升腾起一个春天，清新且柔润。酒体的主张是酸甜有来有往，由口入喉，直抵心脾，先是轻盈，后是明朗。

　　果浸时光，时光煮酒，经典与新生交织成清甜灵动的琼浆，中和了刻板与张狂，走过半生和初来乍到的人都愿意反复思量。

　　晓醉×泸州老窖【多气青柠风味气泡酒】现已清新上市，以泸州老窖浓香型白酒为基底，添加NFC小青柠果汁，3度仅小醉；气泡充足，一口爆汁。

　　黑金配色，深邃大气，特制CNC工艺的米粒状瓶盖，造型独特，整体设计简约流畅，形成了一种“美”的秩序，完美契合中式美学和人文风物的代言者形象。酒体坚持“全程0添加”的纯净酿造理念，特培酵母加持下有明亮的果香味，入口清冽，酒体轻盈，尾段有微微白酒的回甘，余韵悠长。16度的酒精度，友好不失热烈，微醺无负担，更符合现代都市新青年追求健康愉悦的饮酒观。

　　4、wimo葡刻 - 葡刻花式葡萄酒系列产品（百香芒果莫斯卡托/经典桑格利亚）

　　wimo葡刻花式葡萄酒系列由酿酒师精心调配，以进口葡萄酒混合天然果汁，不额外添加香精、色素，6度微醺，轻松畅饮，缤纷自在，为用户打造创新的葡萄酒体验。产品包装采用勃艮第型透明玻璃瓶，搭配现代异形酒标，规格750ml。本次上新的花式葡萄酒系列含2个口味，【经典桑格利亚】以赤霞珠为基底搭配柳橙汁、黄桃汁、青柠汁，层次丰富，馥郁甜美；【百香芒果莫斯卡托】以莫斯卡托为基底，搭配百香果汁、芒果汁、菠萝汁，口感清爽，芬芳四溢。

　　在利口酒中，奶油风味始终有人钟爱，奶的香味可以使得酒感得到遮盖，更加容易入喉。

　　与奶基搭配的风味中挑选咖啡，形成咖啡奶油利口酒，结合都市人的“早C晚A”的习惯咖啡奶油酒是将两大嗜好性饮品融合，形成C+A的概念。这只利口酒方案中用到荷兰进口的基酒以实现极好的稳定性。

　　梅子清甜如沐林间，林间有微风，恰逢晴天适合相见。通过青梅和熟梅的混合发酵，酿得酸甜平衡的青熟梅酒。搭配原果汁含量百分之九十以上的果汁叮咚和冻干的黄柠檬片，轻轻摇晃混合即可轻松调得一杯爽口清甜的中式鸡尾酒。

　　《兰舟夜宴》喝酒杀，多人欢乐微醺互动交友酒桌游戏。全套原画由国风大神画师“叁眼”担任设计。将《兰舟夜宴》里的人物角色和兰舟酒饮，以卡牌的形式呈现，并结合卡牌技能让玩家之间迅速破冰，使其更快地从相识到相交。

　　微醺宝盒莫吉托预调酒-移动小酒吧，实现莫吉托自由，无需经历复杂繁琐的调配步骤，打开酒龙头，随时随地喝到酒吧网红鸡尾酒同款。

　　好友知心，好酒知食。知食推出的知食清米酒是纯糯米酿造、健康无添加的高品质低度发酵酒，曾荣获2020秋季法国国际葡萄酒及烈酒大奖赛（FIWA）银奖。酒液温润醇厚，6%vol微醺酒，入口温润、不辣口不腻喉不上头。聚会小酌、睡前微醺、基酒调配必不可少。

　　元百川3/0系列米酒采用东北五常黑土种植单季稻A级绿色认证糯米为原料，不兑水，纯自然发酵，非勾调配制酒，陈酿30天原浆清汁糯米酒，果味源自纯果汁，产品纯粹无添加剂，16道制酒工序自然发酵，720小时精酿，只取初榨原浆精滤，酒香浓郁。酒体醇厚，口感柔滑，唤醒记忆深处的米酒之味。

　　倍生生物是一家平台型合成生物学公司。依托公司自有万级菌株库、万级自动化菌种选育、千级高通量精密发酵、千种成分组学质谱检测等平台，我们实现了更广泛的发酵酒类产品高通量生物技术级研发、酒类成分精确控制、工业级异地生产；彻底打破传统发酵酒种类匮乏、品质不稳定、产地限制的束缚。

　　Fermute（Permutation by Fermentation)--取发酵衍化万物之意。携手酒饮产业链企业、倍生生物致力于推动先进合成生物学技术在酒饮行业落地，为消费者提供更健康、更自然、更多元、更年轻的新一代发酵酒饮。

　　一款非常特别的金桂龙井梅酒。金桂干蒸提香，杭州龙井冷泡萃取，酒体选用8年梅子原酒，再用28年梅子原酒调香。

　　前调为优雅的桂花香，中调清雅的茶香，入口后梅酒的香气随即绽放。三者融合恰到好处，12度的酒精度刚刚好，给予味蕾层层惊喜感。

　　欧绅庄园佳酿干红葡萄酒源自智利，经过9个月橡木桶的陈酿，拥有深宝石红颜色，略带紫色。有红色水果、黑莓、香草和黑胡椒的芳香。

　　红动的果茶酒是一家充满活力的品牌，专注于创造健康酒饮的产品。“半果 半茶 半微醺”，产品将新鲜水果发酵与茶叶相结合，打造出口感清新的酒品。品味柠檬鸭屎香酒，感受清新酸爽；畅享蜜桃乌龙茶酒的甜美与浓郁；沉醉于青梅绿茶酒的清新与活力；沐浴在橘柚茉莉花酒的芳香与柑橘水果的酸甜之中。红动的果茶酒，将带来低度微醺的果味酒体验。

　　装在口袋里的小甜酒，喝了会有恋爱的感觉！香甜的牛奶与chocolate，黑与白的邂逅，加上一点点酒精，微醺甜蜜，让人沉醉。意大利夜幕下的厨房里，通常会煮着咖啡与牛奶，与爱人共饮拿铁咖啡酒，在充满爱意的氛围里结束一天的疲惫！该系列奶酒方案中所用到的伏特加酒，选用瑞士进口基酒，与红枣、燕麦、拿铁、巧克力等元素巧妙融合，这种刚与柔的交融，搭配出最时尚的口感！

　　2022年度获得IWSC国际金奖的有机米酒，拥有中国有机认证，具有优雅的口感，爆发出烤坚果、甜脆奶糖和香草的浓郁风味，余味令人愉悦且持久。七约米酒从原料源头把控产品品质，优选有机黑米、黄山山泉水和植物酒曲，传承非遗老工艺，融合现代酿酒技术创新，匠心酿造滴滴醇厚，自然本味零添加，品中国有机米酒之美。

　　FBIF组委会向所有FBIF食品创新展2023的展商征集新品信息！抓住机会，让您的产品在FBIF食品创新展2023大放异彩！点击链接，参与FBIF食品创新展 2023展品信息征集！新品信息一经收录将获得FoodTalks全球食品资讯网（40万访客）、FBIF食品饮料创新公众号（46万粉丝）、FBIF食品饮料创新论坛小红书等多平台曝光哦！

　　FBIF食品创新展将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的900+家展商和7大主办方独家策划活动区构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长，本届展览观展人数预计超过30000人。展览同期将举办FBIF食品饮料创新论坛。

　　如您未报名参加FBIF论坛或者展览，但对FBIF展览内容有兴趣，可免费进入【FBIF2023线上观展群】，群内将分享FBIF2023现场情况，更有900+展商资料领取。