百事注册百事平台百事注册百事登录葡萄酒相较于白酒的辛辣，啤酒的苦涩，口感更加醇香，更适合女性饮用，受到了很多人的追捧，目前大部分女生都喜欢一些风格较为清新、果味浓郁的、带有甜味的、酒精度数不高的、酒体偏轻的葡萄酒。

　　喝葡萄酒有美容养颜，促进身体健康的功效，红葡萄酒和白葡萄酒都很适合女生饮用，不过相对于白葡萄酒来说，红葡萄酒的抗氧化效果会更好，今天推荐几款非常适合女生喝的葡萄酒。

　　我先分享 5 类最适合女生喝的葡萄酒，然后再做具体的推荐，只要你了解了哪种类型的葡萄酒最适合自己，以后也不必在别人的推荐里纠结了。

　　起泡酒也就是起泡葡萄酒，是一种特殊的葡萄酒，酒如其名，通俗来讲就是会冒泡泡的酒。

　　和静止型葡萄酒不同，起泡酒是一种相当独特的酒精饮料，当然这主要在于它那拨人心弦的气泡，使其非常受欢迎，例如享誉全球的香槟就是起泡酒的一种。

　　对于没有喝过葡萄酒的人来说，最好还是先尝试点甜型起泡酒，例如阿斯蒂（Asti）、莫斯卡托微起泡甜白（Moscato dAsti）和甜型的蓝布鲁斯科（Lambrusco）等都是非常不错的选择。

　　「干」是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

　　葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒，干白酒新鲜、清爽、有水果香味。干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

　　白葡萄酒一般都很简单而且风格清新，非常适合女生喝，这种葡萄酒的口感往往不会过于浓烈，加上口感清爽活泼，花果香味馥郁怡人、清新脱俗，自然容易俘获女生芳心。

　　此外，还有许多干白拥有非常浓郁的香气，天生对香气敏感的女生自然不愿意错过这类葡萄酒，常见的有雷司令（Riesling）、维欧尼（Viognier）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、特浓情（Torrontes）和阿尔巴利诺（Albarino）等。

　　桃红葡萄酒有着自己独有的优势，桃红几乎可以与所有的菜肴搭配，能给消费者带来更多的便捷。

　　由于中国人的饮食结构与西方有着巨大差别，在西方盛行的干红更多的是为了与西方牛排等食物进行搭配，而中国则以蔬菜为主要菜肴，因此桃红比干红更适应中国人的口味。

　　有人曾将 Rose Wine（桃红葡萄酒）直译为玫瑰葡萄酒，看似不那么恰当，不过就和玫瑰一样，提起桃红葡萄酒，人们也往往会想到爱情、甜蜜或浪漫等字眼。

　　的确，那赏心悦目的粉红色液体，淡雅迷人的香气，总是让人不得不为之动容，浅尝一小口，清新而又柔和，馥郁的果香和宜人的酸度在稍微冰镇过后更加沁人心脾，因此许多人直接将其描述为「初恋般的感觉」。

　　提到法国普罗旺斯（Provence），你一定不要错过这里的桃红葡萄酒，作为最令人神往的桃红葡萄酒圣地，喝上一口后绝对会令你念念不忘。

　　此外，卢瓦尔河谷的安茹（Anjou）桃红、罗讷河谷的塔维勒（Tavel）和利哈克（Lirac）以及美国的白仙粉黛（White Zinfandel）也都越来越受人青睐。

　　单宁（Tannin）是红葡萄酒中的重要组成部分，具有抗氧化、抗菌的作用，在饮酒过程中会给口腔带来收紧的口感，是维持红葡萄酒平衡口感的重要因素。

　　不少干红葡萄酒的单宁较为涩口，这也正是许多女生不喜欢喝干红的一大原因。但是当葡萄酒中的单宁含量较少且没那么突兀时，干红会给人带来干白无法比拟的口感体验。

　　因此如果你实在不喜欢单宁厚重的红葡萄酒，那么不妨试试单宁含量较低的干红，例如黑皮诺（Pinor Noir）、佳美（Gamay）、瓦坡里切拉（Valpolicella）和巴多利诺（Bardolino）等。

　　值得一提的是，干红中的多酚类物质，包括单宁本身都对美容养颜是极有帮助的，一些单宁柔顺的干红如梅洛（Merlot）和歌海娜（Grenache）单酿葡萄酒都非常值得一试

　　甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。

　　初尝甜酒一定不要错过贵腐甜白，其酿酒葡萄由于贵腐菌的作用，糖分和风味物质得以浓缩，因而酿制出的葡萄酒口感香甜浓郁，让人不得不爱。

　　目前世界上有名的贵腐甜白产区包括法国苏玳（Sauternes）、德国、奥地利和匈牙利托卡伊（Tokay）等。

　　此外，冰酒（Eiswein/Ice Wine）、晚收甜酒和风干甜酒等都是甜酒党的挚爱，正是因为呈甜型，也就意味着大部分的糖分都没有转化成酒精，因而酒精度一般不会太高，不用担心喝醉。

　　当然，如果你不在乎酒精含量的话，那么一些加强型甜酒也是非常不错的选择，如波特（Port）、PX 雪利（PX Sherry）和法国天然甜酒（Vin Doux Naturel）等。

　　决定一款葡萄酒的品质的最重要因素就是葡萄品种，不同的葡萄品种能酿造出不同的风味，这也是葡萄酒能有如此之多品种风格的原因。

　　Riesling 的葡萄品种被认为是最重要和最好的酿造白葡萄酒的葡萄之一，有些女生不怎么喜欢喝红酒，觉得红酒味道有些「涩感」，那么甜滋滋的雷司令白葡萄酒，正好合她们心意，除了餐前，餐后喝上一小杯消食解腻，上档次外，也给人满满的幸福感。

　　雷司令的香气可以用芬芳馥郁来形容，具有多种水果、花朵的香气，雷司令无论在哪里生长，或者被酿造成什么风格（干、半甜、甜型），其品种香气和特征都比较明显，比较容易辨认。

　　雷司令葡萄酒的制作有非常精良，不仅口感甜美且具有层次感，细品还能尝出酸味，在葡萄酒排行榜中属于比较稀有的品种。

　　Merlot 以丰富的水果口味、温和的口感为特点，由于它没有 Cabernet Sauvignon 般较强的涩味，因此不习惯喝红酒的朋友也可以放心尝试，特别推荐给女生，或想要试试品酒入门的朋友。

　　梅洛酿制的葡萄酒颜色较深，有着红黑浆果（红樱桃，草莓，黑樱桃，黑醋栗）的丰富果香，在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。

　　Chardonnay 葡萄酒颜色从浅黄色到金黄色，有着浓郁的凤梨、香蕉和柑橘类水果香气，口感顺滑，果酸均衡。

　　霞多丽葡萄品种是世界上最著名的白葡萄品种之一，是很出众的品种，霞多丽本身的香气并不是很浓烈，事实上比较淡雅，可塑性很强，它能很好的与橡木结合，表现良好的橡木风味，也能很好的与酒泥结合，表现和谐的酵母风味，还能很好的表现所生长土地的淡淡矿物质味。

　　Pinot Noir 会由于种植地区气候的变化孕育出不同的味道，即使是同一品种，也能尝到多样化的葡萄酒风味，对于擅长品酒、享受酒液中细微风味差别的资深品酒爱好者，可以说是再合适不过了。

　　在合适的生长和酿造条件下，黑皮诺酿制的红酒极为细腻优雅，在陈年过程中发展出非常丰富同时又变化多端的香气（比较常见的是果香，灌木草香和皮革类香气）。

　　Cabernet Sauvignon 赤霞珠这一葡萄品种作为制作葡萄酒的原料，生产量为世界之首，人气居高不下，且不论是擅长品酒的资深红酒爱好者，还是稍稍对红酒感兴趣的入门选手，赤霞珠红葡萄酒都值得一尝。

　　品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。

　　上面介绍了这么多关于不同类型不同品种葡萄酒的特点，最后我再为想要尝试葡萄酒的女生们推荐一款值得一试的葡萄酒。

　　创作莫塞女神系列葡萄酒的灵感来源于希腊神话里主管艺术、诗歌、音乐和佳酿的女神缪斯。

　　西拉红葡萄酒口感浓郁优雅，酒体饱满结构复杂，有着甜美的黑酱风味，香气介于红果与黑果之间，尾韵带有一丝香料的气息。

　　西拉红葡萄酒的最佳饮用温度为：16-18℃，开瓶后需醒酒 40 分钟以上为宜，建议搭配烘烤的红肉牛肉、辛辣食品以及奶酪。

　　酒体呈现浅黄色，散发着凊新的柑橘香气，伴随着苹果、柠檬和梨等青色水果的甜美气息。

　　在法国橡木桶中充分陈酿 6 个月，新鲜多汁的果香与橡木味相互融合，清新平衡，酸度适中，酒体中度偏饱满。

　　品尝起来有非常柔顺的葡萄香味、蜜桃和金色苹果的果香，有点像金色稻草的颜色，侍酒温度在 7-10 摄氏度，最佳搭配为甜品和水果。

　　明亮澄清的稻草黄色，香气清新扑鼻而丰富，有桃子、梨等白色水果的芳香，结构很平衡，还带一点油滑的口感，侍酒温度建议在 6 摄氏度，可搭配各类奶酪、虾蟹等。

　　来自德国莫泽尔的干型起泡酒，新鲜、味美，气泡细微均匀，入口优雅，非常适用于聚会场合，建议侍酒温度为 8 摄氏度。

　　最后不得不强调的是，以上推荐并不一定适合所有女生的口感，在喝之前最好还是充分了解自己的口感喜好。

　　最关键的还是要看找到一款真正适合自己的，再搭配上不同的美食，方能喝到最好喝的葡萄酒。

　　说了这么多，想要体会葡萄酒的乐趣，那还是得用舌头亲自品尝品尝，趁这周末闲暇没事做，开瓶红酒小酌一杯吧！