摩鑫-摩鑫注册-平台用户服务中心在中国市场，精品葡萄酒投资近年来呈现出向上趋势，高端葡萄酒的知名度、价位足以和高端白酒相媲美，甚至是更高。业内人士认为，未来葡萄酒投资大概率“有增无减”。一是市场需求大，随着消费升级与“喝名酒”的社会风气蔓延，市场对高端、高品质葡萄酒的需求在增加；二是优质葡萄酒的收藏、投资价值正被国内越来越多消费者认可。

　　莱坊（Knight Frank）与房地产经纪公司Douglas Elliman合作发布的财富报告显示，“中国超富人口增长最多，最爱买爱马仕和葡萄酒”。该报告称，2020年爱马仕手包在富裕投资者和收藏家中更受欢迎；精品葡萄酒是增长第二快的豪华资产类别，较上年同期升值13%，正在成长为全新潮流。

　　“买走最贵的一桶酒，将葡萄酒作为资本构成的一部分”，这一切都在说明，中国高净值人群对葡萄酒是有“偏爱”的，不仅爱喝，更爱收藏。正如高端白酒的发展轨迹一样，在高净值消费人群的带动下，再加上葡萄酒教育、品牌推广，会有更多消费者会加入到品鉴、收藏的行列中。

　　蒲萄四时芳醇，瑠璃千钟旧宾。酒蟲网第3期葡萄酒专场即将来袭，在此开启精品葡萄酒投资收藏之旅，真诚期待您的参与！现遴选全场吉光片羽，以飨读者如下——

　　“勃艮第教皇”亨利·贾伊影响了业内无数酿酒师，他非常尊重土壤的自然特性，悉心处理每个酿酒环节，不使用工业酵母，也不进行过滤和澄清。所酿酒体呈绚丽的宝石红，香气繁复，单宁柔顺，余味悠长。亨利·贾伊酒款经常出现在各大拍卖会上，与罗曼尼·康帝和柏图斯的价值不分上下。

　　勃艮第葡萄酒网（）创始人Allen Meadows曾说：“亨利可谓是勃艮第有史以来最负盛名的酿酒师。”1945年前后，亨利·贾伊从凯慕思酒庄（Domaine Meo-Camuzet）租用了部分李奇堡园地，用以酿造亨利·贾伊酒庄（李奇堡特级园）红葡萄酒，直至1987年合作关系结束，1987年便为该系列的最后绝唱。本款拍品呈深宝石红色，散发着覆盆子、黑莓等丰富的红果及黑果香气，伴有香草和巧克力的气息，风味凝练集中，风格强劲，极具陈年潜质。

　　沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的一个小村庄。该产区土层较深厚，主要土壤类型为黏土和石灰石。自从Saint-Vivant修道院的和尚来到此地后，该村庄就成为了上乘葡萄酒的源泉。用黑皮诺酿制的葡萄酒堪称世界最优秀、最昂贵的葡萄酒。其酒果味尤为浓郁，颇有深度，风味丰富，十分优雅，强劲的酒力与细腻的口感非常均衡。一本书曾经这样写道：“沃恩-罗曼尼村没有平凡的葡萄酒。”

　　亨利·贾伊酒庄拥有的葡萄园面积小，葡萄酒产量也少。酒庄的做法是限定在每家餐厅和单人的瓶数，而且还必须是特定人选才有资格购买。依瑟索特级园系列美酒品质出色，不少年份的酒款都获得帕克团队的90+高分评价。散发着樱桃、覆盆子和茶叶的香气，口感圆润，层次丰富，带有黑樱桃、草本和肉桂等风味，余味持久。

　　Henri Jayer在勃艮第几乎是上帝一般的存在，人们通常称他为“勃艮第酒神“，酒标上印有他名字的葡萄酒都是稀世臻品，藏有哪怕一瓶他所作的Cros-Parantoux或者Echezeaux，便如同收获一座宝藏。他去世后，存世的遗作也屡屡在拍卖会中卖出天价，其代表作克罗-帕宏图一级园的价格远远超过波尔多右岸之王Petrus，而他存世不多的里奇堡特级园的价格甚至经常超过同年份的罗曼尼·康帝。

　　亨利·贾伊在依瑟索仅拥有1.41公顷的地块。其葡萄园坡向朝东，土壤混杂有许多鹅卵石，底层土壤则以大理石和石灰石为主，同时土壤还含有一定的粘性，为老藤葡萄提供了稳固作用。贾伊的依瑟索特级园有20多个年份（1976-2000），国际市场税前均价达到数万元一瓶，是罗曼尼•康帝依瑟索的3倍之多，极具珍藏鉴赏价值。

　　Henri Jayer非常尊重土壤的自然特性，尊重土地上的各种生物。此外，他还严格限制产量，牢牢把好葡萄品质关。当葡萄采摘回来后，他设置一张筛拣桌，毫不留情地将不够成熟或沾上腐霉的葡萄剔除掉。在酿酒过程中，耐心处理每个环节，不使用工业用酵母，也不进行过滤和澄清，酿出的葡萄酒呈绚丽的宝石红，香气繁复，单宁柔顺，易于入口，余味悠长，具有很长的窖藏潜力。

　　罗曼尼·康帝酒庄常被简称为“DRC”，是勃艮第顶级名庄。在“葡萄酒皇帝”Robert Parker的评价中，罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，2005年份更是获得了99—100分的高分。如今罗曼尼·康帝酒在市面上难得一见，酒庄并不单独销售，一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时，才搭售一瓶罗曼尼·康帝。

　　人尽皆知的罗曼尼康帝传奇之作，采用百分百黑皮诺酿造，散发出黑莓、血橙、干花、异国香料、雪松和牡丹的香气。酒体饱满，层次分明，口感如天鹅绒般柔滑，深沉浓郁，酸度活泼，单宁柔顺，余味透着玫瑰的气息。

　　从1915年开始，在60多个可鉴年份中，该系列的平均分一直保持在近乎满分的97/100。罗曼尼·康帝特级园产量极低，平均3株葡萄才能出一瓶酒，年均产量也不过区区5500瓶。在宗教般极致理念的打造之下，罗曼尼.康帝葡萄酒成为众多爱好者的梦想之物。庄园主管奥贝尔·维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香，令人流连忘返，是天神回返天堂时的人间遗珠”。

　　这款长相思白葡萄酒来自纳帕谷名庄啸鹰酒庄，该酒庄在美国葡萄酒圈是圣殿般的存在，享有“美国膜拜酒之王”的美誉。酒界第一夫人Jancis Robinson曾说：“啸鹰酒庄是一个传奇，连从来没喝过啸鹰葡萄酒的人都在传颂着这个传奇。”酒体散发出菠萝、柑橘、生姜和芫荽籽的香气，并伴随有接骨木花、金银花和柠檬草的气息，陈年后可发展出烤面包和杏仁等多样风味，酒体中等至饱满，酸度活泼脆爽，风味持久。

　　啸鹰作为“加州膜拜酒之王”，有两款酒被列入了“美国最贵的50款葡萄酒名单”之中，分别排名第1和第4。其中，排名第1的是啸鹰赤霞珠干红葡萄酒；排名第4的是啸鹰“空军二号”干红葡萄酒。此外，啸鹰酒庄不接受客户订货，只能通过网络预订，预订之后往往还要排队等候数年才能如愿以偿买到心仪佳酿。

　　葡萄荔枝酒色红，银缸金碗须臾空。但令一醉卧明月，莫使醒眼看东风。值此市场价值重塑之际，精品葡萄酒愈发成为“定海神针”。红醇魅惑，品味人生。酒虫网第3期葡萄酒拍卖专场即将火热来袭，期待与您一起畅享感官盛宴~