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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  博狗娱乐-指定注册瓶底越凹代表品质越高这个说法并不是空穴来风,在人工吹制玻璃的时期,某些地区确实是以凹瓶底作为高品质的象征。但是!这个在现在已经不通用了!

  瓶底凹,只是为了美观、便于存放、便于持酒、收集沉淀等等这些非常实际的原因。

  非要说瓶底的凹陷程度和什么有关的话,适合陈年的葡萄酒会更倾向于更深的瓶底,当然,是为了过滤杂质。相对的,有些品质上乘的白葡萄酒,因为澄清度已经很高,便不会惧怕陈年带来的沉淀,反而会采用平底瓶。

  换句话说,现在用多凹的瓶底都是酒庄或酒商自己决定的,而凹瓶底=好品质仍旧是很多红酒产品宣传上的必备噱头,所以这个传说总是一波未平一波又起。

  挂杯=好酒也是一个以“伪内行”的姿态横行多年的传说。挂杯是啥?其实是相对于水来说的,因为成分的不同,酒体在晃杯之后会产生一层张力,不会立马沿着杯壁下滑。

  有人会反问了,官方词条里都写了挂杯越久=酒越纯正了,因为没掺水!这里小编只想说,葡萄酒不掺水是应!该!的!……如果以这个为要求也太低太草率了。如果把标准放在“不兑水”的葡萄酒上,挂杯就只能作为一项客观的参数。挂杯是糖、甘油、酒精这些指标共同影响的结果。比如甜型葡萄酒因为糖分含量更高,挂杯都很漂亮,难道能得出甜型优于干型的结论吗?显然不是的。

  对葡萄酒有了一些初步的了解之后,许多人开始关注酒标,酒标上的各种外文着实让新手摸不着头脑。而一些经常出现的字眼就很更容易令人在意了,比如Reserve。

  带Reserve字样红酒,翻译成中文XX珍藏干红,听起来很厉害的样子。但加了Reserve字样的酒就更好吗?

  先说结论,Reserve 可能代表这酒符合当地某些生产规范; 也可能,就是酒的名称里的一个形容词,没有任何深入意义。不能贸然地将其与更好的酒画上等号。

  这个词的情况比较复杂,首先传统上,酿酒人会把质量较好有潜力的酒“Reserve(珍藏)起来,而不是直接卖掉。Reserve酒有可能来自质量特别好的葡萄园、单一桶,特别好的年份或是陈年较久。所以有酒庄会将最高质量的杰作冠上“Reserve来贩售。但是,如果酒厂给随随便便一瓶酒贴上Reserve,也不一定违反了规则。

  在西班牙如果你的酒款上有Reserva的字样,代表你的酒至少要瓶中陈年2年+1年在橡木桶中陈年。有时候也

  会看到Gran Reserva的字样,这是更高一级的酒。需要至少瓶中陈年3年+2年桶中陈年。(白酒至少瓶中陈年4年+1年在桶中陈年。)意大利每个地区对Riserva的定义都有些不同,一般来说需要至少陈年2年才能使用。一些较高级的酒款,Amarone需要至少4年,Barolo需要至少5年。奥地利、葡萄牙也有相关规定。

  但除了上面提到的国家外,其他地方完全没有任何规范,任何酒都可以自称Reserve,这也是造成混淆的原因。所以当你看到Reserve字样的酒,还是要全方位地了解这款红酒的信息,才能够更公正地判定它是否为一款好酒。

  这红酒是什么葡萄酿的,是买酒或者喝酒的人都必定会关心的一个问题。但神奇的是,真的有许多葡萄酒在酒标上压根没写葡萄品种。这是不是三无产品?是不是假酒?

  这个解释起来其实也简单,就是“潜规则”。当一个地区某一款葡萄种植面积占绝对主导,而拥有悠长的酿造历史的时候,一些酒标上就只会标注地区,而不标明品种,相反的,除了这些几乎习惯成自然的酿造品种外,其他的都会标出来。尤其是在法国、意大利、西班牙这些传统而拥有严格的葡萄酒产地命名保护制度的地区,为了更凸显风土而不是葡萄品种,酒庄多会选择在最显眼的地方标明产区。如果感兴趣的话可以去搜索其中的规则,虽然很繁复,但却可以学到不少旧世界葡萄酒的历史与传统。

  葡萄酒悠久的历史沉淀给它蒙上了神秘的面纱,但现在它也正在年轻化,一步步走进人们的日常生活。所以不要害怕去了解她,更不要轻易地用“传说”来定义她,更全面地了解才能够真正地领会到葡萄酒的魅力。

  你还有什么曾经奉为金句后来发现并非如此的“行业知识”?评论里告诉我们吧~

  在美国,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast,简称 WE)杂志以“向大众展现品质卓越,而且值得购买和品鉴的葡萄酒”为宗旨,每年都发布“百大窖藏精选葡萄酒(Cellar Selections 100)”名单。2018 年的百大榜单也已公布。在盲品了 23,000 款左右葡萄酒后,再根据业界相关规定进行评分,评选出综合评价最高的 100 款葡萄酒。被品评的葡萄酒本身的价格对分数没有任何影响。

  窖藏精选系列葡萄酒是其中被认为值得珍藏,但其还需要在可控温酒窖中陈酿一段时间才会到达顶峰。值得注意的是,窖藏精选并不意味着葡萄酒必须窖藏陈酿后才能享用,而是说窖藏后香气风味更佳。

  此次榜单中的葡萄酒主要来自美国(30 款)、法国(24 款)和意大利(24 款),且有 11款获得 WE 满分。榜单中虽然有少部分价格略高,但其中绝大部分(79 个)是不超过 100 美元的,且平均得分为95分,性价比很高。

  拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)产区,是法国波尔多五大一级名庄之一。无论在中国还是全世界,拉菲葡萄酒都是声名煊赫的存在,法国总统奥朗德(Hollande)曾用来宴请中国主席。

  拉菲古堡始于 13 世纪,17 世纪由当时世界酒业一号人物塞古尔公爵(J. D. Segur)收购,开始走向繁荣。葡萄园占地 112 公顷,底土为石灰岩,覆盖一层厚厚的细砾石,混有风化形成的砂砾质土具有优越的排水性能;所处地理位置得天独厚,日照充足。种植 70% 左右赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、20% 左右梅洛(Merlot),其余为品丽珠(Cabernet Franc)。平均树龄在 40 年以上。

  葡萄按地块采摘,分开发酵、陈酿,中间进行数次品鉴挑出正、副牌,再进行倒罐(Racking)和调配。接着进行为期 18 至 20 个月的熟成,经过多次倒罐和澄清后装瓶发售。所有酒庄采用的橡木桶都来自酒庄的制桶厂。酒庄在制作橡木桶时,会根据不同的酒的特点对橡木桶采取不同的烘烤度。

  这款酒是典型的波尔多混酿,以赤霞珠为主。2015 是拉菲的好年份,单宁紧实,酒体饱满,口感强劲,香气复杂,带有明显的黑色水果香气。陈年潜力超强,从 2027 年可是试着开始喝。

  乐姬丝酒庄(Le Chiuse)是意大利葡萄酒中的贵胄,其葡萄园与托斯卡纳老酒王碧安帝山迪庄园(Biondi Santi)属同一庄园,1990年分家独立成园。酒园的地理环境优越,拥有区内优质的桑娇维塞葡萄(Sangiovese)和最适宜的微气候。

  为保持布鲁奈罗(Brunello,桑娇维塞葡萄的变种)的传统特色,酒庄选用从 60、70 岁树龄的老葡萄树嫁接过来的树苗来更换园内已经太老的树。这些葡萄树是当年经过园主精挑细选的优秀品种,产量低,但产出的葡萄果实汁液浓郁、品质出众。酒的酿造和陈放坚持使用传统的方法,发酵后进行大约 15 天左右的浸皮,随后要进行为期 5 年的陈酿,其中大约 3 年在超大的橡木桶里

  这款干红红色水果香味浓郁,同时带有黑色香料、烟丝、蓝花和草本、野莓的香气。生动优雅,集中性好,酸度明显,单宁精致,与口中的酸樱桃汁、石榴、白胡椒、八角茴香的口味相辅相成,口感惊艳。它还可以陈数十几年,2023-2043 年喝更佳。

  始终酒庄(Alpha Omega Winery)是美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)的一座家庭式精品酒庄,建立于 2006 年。酒庄的葡萄园区气候温和,冬暖夏凉,是葡萄生长的理想之地。园内土壤类型多样,从排水性良好的砾石土壤到高度保湿的粉质黏土,不同的深度和肥力的土壤都有。酒庄按照不同的土壤在谷底、山坡、山脉和海岸线种植不同的葡萄品种。

  酒庄酿酒师是著名的吉恩·霍利格(Jean Hoefliger)和米歇尔·罗兰(Michel Rolland),酿酒经验丰富。他们在破碎、去皮破碎、发酵和熟化等工艺上使用先进的技术,提升葡萄酒的品质,使酒庄酿造出的葡萄酒能完美地表现出独特个性和纳帕谷风土特色。

  这款酒也是赤霞珠为主的混酿,包含 61% 的赤霞珠,32% 的梅洛和 7% 的品丽珠。典型的旧世界风格,结构完整有力,层次分明,浓郁的酒体包裹强劲的单宁,带有黑胡椒、灌木丛、丁香和铅笔的香气。混合了一半桶中发酵和一半不锈钢发酵,表现出较强窖藏潜力,2023-2038 饮用最佳。

  著名的香槟品牌宝禄爵(Pol Roger)始创于 1849 年,酒庄现在仍然采用人工转瓶方式来生产香槟,以体现对传统的尊重。完全靠人工完成转瓶操作,这是一项技术含量很高的手艺活,并非简单地转动酒瓶,还需要按照瓶中酒的状况来判断转动的角度、方向和晃动操作等,传统与现代手法结合。这在现在已经非常罕见,而且价格高昂。

  宝禄爵是英国首相丘吉尔最喜欢的香槟,在丘吉尔爵士去世10年后,酒庄推出了这款顶级香槟来纪念这位著名的爱好者。这款酒只在最好的年份出产,选用来自最好特级葡萄园的最优秀的葡萄,同时保持丘吉尔爵士钟爱的风格——结构紧实,风格饱满。不管是它的浓郁度还是陈年潜力,这款都是当之无愧的世上最佳香槟之一。

  2008 年是非常好的年份,葡萄拥有完美的成熟期。这款混酿香槟中,黑皮诺(Pinot Noir)占主导地位,同时配合以一定比例带来优雅精细感的霞多丽(Chardonnay),外柔内刚。矿物质和水果香气融合之间,与其质地实现了完美的平衡。现在已经适饮,但到 2020 年后喝会更好。

  1820年格兰姆成立于葡萄牙的波尔图,2017 年被业界标杆的《国际饮料杂志》(Drinks International)评为最具影响力的波特品牌(No.1),最具影响力的葡萄酒品牌之一(No.10),获得英国皇室御用品牌殊荣(Royal Warrant)。

  年份波特是一个波特酒酒庄推出的最高端产品,仅在最好的年份用最优质的葡萄酿造。在过去 40 年间,由顶级酒庄“认可”的年份每 10 年就只有 3 个。作为最贵的波特,它的产量不及波特总产量的 1%,也是唯一在玻璃瓶中陈年的波特,可以轻松窖藏几十年。

  这款石头梯田年份波特极其浓郁,结构完好,具有丰富的成熟水果香气。单宁紧致,老化潜力极强。酒体饱满,但同时又有新鲜活泼的酸度和多汁的黑色水果味道相平衡。2029 年以后可以开始饮用。

  皮耶罗潘酒庄(Pieropan)酿酒历史始于 1890 年,历经四代传承,每一代都兢兢业业,谨守家族品质第一的精神,创造着让世人感动的稀世珍酿。嫂阿维(Soave)白葡萄酒来自意大利最大的葡萄酒产区之一威尼托(Veneto),意指酒体轻柔。古典嫂阿维(Soave Classico)产区只限定在嫂阿维和蒙特福地(Monteforte)这两个行政区的丘陵中。这种酒更加复杂,结构紧实,有很好的陈年潜力。

  皮耶罗潘家族坚信“葡萄园才是品质的源泉”,坚持有机种植,与环境和谐共处,并把这种尊重风土的理念当作一种生活方式融入其中。这款瓦利诺单一园干白是意大利首屈一指的白葡萄酒之一,2015 年的好年份又为其树立了新的标杆。它浓郁而优雅,带有白色野花、柑橘花、芳香草本和碎石的香气,令人愉快的口感层次分明,可以喝到 2025 年。

  肯德-杰克逊酒庄(Kendall Jackson)始于 1974 年,从 90 年代开始,酒庄扩张到智利、意大利、澳 大利亚和法国,而且每一个酒庄都有该地区独特的味道和酿酒技术,是美国最受欢迎的葡萄酒品牌之一。同时也是加州获奖最多的酒庄并生产无数来自加州不同产区的葡萄酒。

  酒庄拥有全世界质量最好的葡萄园的 5%,遍布加州凉爽的沿海地区,用来酿造口味丰饶、风格独特的葡萄酒。肯德-杰克逊始终保持其家族产业的传统,是美国唯一一个拥有自己的法国橡木基地并自己生产法国橡木桶的葡萄酒公司。

  这款来自安德森山谷(Anderson Valley)单一葡萄园的葡萄酒香气浓郁,充满异国情调。带有浓郁的烟熏水果、迷迭香、黑胡椒、黑樱桃和丁香花味。酒体饱满,口感厚重浓郁,入口后各类香气层层展开,余味悠长。2024 年后饮用更佳。

  奇雅酒庄(Ciacci Piccolomini dAragona)的历史可追溯至 17 世纪。酒庄葡萄园位于海拔 240米至 360 米高的多石山坡上。园内栽培着桑娇维塞、西拉(Syrah)、赤霞珠、梅洛等葡萄品种。此外,奇雅酒庄还有3个先进设备齐全的酒窖,以储存酒庄逐年增产的葡萄酒。

  这款华丽的葡萄酒以甜烟丝、草丛、新皮革、松露、李子和桉树的诱人香气打开。口感饱满丰富而优雅多汁,随之樱桃、覆盆子果酱、甘草和薄荷香味,单宁柔顺光滑。新鲜的酸度提供无可挑剔的平衡感,余味悠长,带有橙皮屑的香气。2023-2032 年适饮。

  吉斯特勒酒庄(Kistler Vineyards)由史蒂夫·吉斯特勒(Steve Kistler)和他的家人建立于 1979年,主要酿造优质的霞多丽和黑皮诺葡萄酒。酒庄平均年产量在20,000箱左右,其中霞多丽白葡萄酒占 3/4。

  吉斯特勒酒庄拥有 85 公顷的葡萄园,最古老的葡萄藤的树龄有36年,而最年轻的葡萄藤则种植于2002年。吉斯特勒酿制霞多丽时用整串葡萄进行压榨,然后在不同比例(50%-75%)的法国新橡木桶中发酵。不同之处在于他们混合使用天然酵母和人工酵母,而且苹果酸-乳酸发酵是在橡木酒桶中进行。之后在桶中带酒泥陈酿 12 个月,再倒入沉降塘中,6 个月后无过滤装瓶。

  这款干白由葡萄园内的一个区块的葡萄酿制而成,其因土壤与其他地方不同而划分开。这是一款让人印象深刻的葡萄酒,层次分明和纹理清晰,酸度强韧,余味持久。带有明显的茴香、杏干的诱人香气,土壤中破碎的页岩转化为酒液中牡蛎壳和白花的矿物质风味,清新而复杂。2021-2025 年喝最好。

  格莱士酒庄(Weingut Kracher)位于奥地利东部布根兰(Burgenland)区纽锡德尔湖(Neusiedl)边,夏天增加葡萄园的湿度,秋天时浓雾弥漫,使贵腐菌能够在葡萄上顺利生长,进而酿造出极高品质的贵腐甜白酒。

  酒庄所产的甜酒主要分成 2 种,湖泊之间(Zwischen de Seen)和新酿(Nouvelle Vague)。湖泊之间是指葡萄园的位置,在酒标上标明时指的是使用传统酿法,也就是说酒品是存放在 500 至 3,000 公升的木桶陈年,除此之外存放在不锈钢桶陈年的酒现在也被分级在湖泊之间上。新酿指的是以新式酿法,存放在小橡木桶(barrique)陈年。

  这款酒带有精致金银花香和浓郁的西番莲果香,以及些许胡椒气息。饱满的甜度和相应的酸度相平衡,美味且纯净。可以一直喝到 2040 年。

  近日,《葡萄酒观察家》发布了完整的2018年百大葡萄酒名单。下面就和SuperWine的小编一起来看看有哪些葡萄酒上榜了!

  《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)是行业内非常权威的葡萄酒杂志,由Bob Morrisey 创建于1976年。于1988年创建了百大葡萄酒(Top 100)评选活动,自此每年都会公布该年度百大葡萄酒的名单。评选百大的标准并非只是得分,而是考虑到价格和产量因素在内的综合性价比,所以得分高的不一定排名靠前。因此,许多的商家以及爱好者都非常关注它的年度百大榜单,可以说它是葡萄酒市场的风向标之一。

  2018年,格鲁吉亚向53个国家出口了8620万瓶(0.75升)葡萄酒,这是近30年来创纪录的数字,与去年同期相比增长了13% 。

  此外,向26个国家出口了2000万瓶白兰地(0.5升)(增长了9%),白兰地出口收入达到4070万美元(增长了 3%)。

  42万瓶(0.5升)格鲁吉亚恰恰出口到全球26个国家(增长了47%),出口额达120万美元,增长了44%。

  在过去的一年里,我们又新增服务了34276名酒友,我们选出的酒,已经走进数十万酒友家中。我们满怀感激,感激大家虽未谋面却选择相信我们。一次次的沟通交流,让我们听到了你最线年里,有付出也有收获,更重要的是,这一年我们完成了一系列阶段性的突破!我们梳理出了三品红酒的十大关键时刻,帮助大家来了解我们,也以此纪念我们共同逝去的2018!

  选酒作为我们工作中的重中之重,一直是我们团队极为看重的环节,为了严格控制把关,也为了以最直接的方式将海外的情景展示给大家!

  我们的选酒师们在2018年4月份深入酒庄的时候,开启了第一次为大家的实时转播。第一站我们选择的是在意大利,并且直接进入产区,历时一两个星期,拜访了意大利各个产区的优秀酒庄。

  在这次的选酒之行中,我们成功为大家带来了非常高品质的酒,并且第一批好酒还争取到了庄主的让利扶持!可以说斩获颇丰!这是我们应大家需求,首次向大家进行海外实地转播状态,具有非常典型的意义和价值,也是2018年开春季节的一次重要迈进!

  我们的酒,很多都是跟酒庄直接对接,也有一部分会选酒庄在国内的独家代理人一起合作。2018年5月初,红酒零售领域,我们率先突破了6000瓶/日销的记录,并被业内人士广泛认知,以新零售创新企业形象,获得记者采访并被各大媒体报道。

  这次的突破,是源自大家对我们的认可,是我们值得纪念的事情!而日后我们也必将突破这个记录,创造一个新的可能。

  很多朋友都是在网上跟我们结识,却未曾有机会跟我们见上一面,更多的接触除了基础的沟通交流,就是品尝我们选出来的酒了。尽管我们很想为大家搭建一个共同的舞台,但是一直以来由于种种原因而不曾如愿!

  我们邀请了阿根廷的首席品酒师,以及阿根廷的特色美酒让大家免费品鉴,可以说,这次活动的成功举办非常具有意义,也为我们日后在全国性品酒会的开办和展开积累了宝贵的经验!

  在2018年的8月份,为了让全国广大酒友们建立起一个稳定的品酒根据地!我们斥资在华中区域交通运输都极为便利的重心武汉建立了200多平米的展厅。从选址到装修,从装修到入驻,也是忙忙碌碌的几个月时间!当建成的那一刻,我们知道,虽然当下无人知晓,但日后必定会高朋满座。事实也的确如此。

  酒您不用带,我们都有,您只需要带上您的故事,和您的味蕾。我们在武汉三品红酒基地等着你,地址:湖北省武汉市江夏区光谷金融港A3栋1001号。

  2018年9月27号,随着服务客户的越来越多,我们团队人员精力的限制,为了避免服务质量的下降,我们经过慎重考虑,决定推出年度会员制度,将认可我们理念的酒友朋友聚集起来。

  为了让所有人都能够轻松加入,我们并没有将费用定那么高,而是简单设置了1000元的小门槛,只是想让大家表示一点支持的心意。但是为了确保大家能够获得完全的实惠,我们给到大家诸多重要权益!

  目前加入还可以免费获得一套目前售价1724元的爆款套装,并且生日当天还会赠送500元以上的酒款。

  随着时间的推移,有越来越多的朋友加入到我们,这意味着我们将正式进入年度会员时代!及早加入我们,可以享受最大回报!

  为了不断扩充团队的实力,我们从以往的内推招聘模式转向了对外招聘模式!我们收到了很多酒友们来自全国各地的真挚来信。这都让我们感到大家就在我们身边。

  这是一次非常有价值和意义的招聘,有些朋友担心不懂红酒做不好,严格来讲,我们强大的培训机制是足以帮助你快速成长,掌握红酒领域的相关内容的。

  目前我们的招聘工作已经告一段落,但是只要感兴趣,随时可以联系我们。但是,如果您真的感兴趣也可以随时投递您的简历!

  2018年11月8号,这是非常值得纪念的日子,在这一天我们终于站在了国内知名的舞台上,将团队选出的酒款放到市场大潮之中去搏一搏。

  我们选择参加了第21界Iterwine葡萄酒及烈酒大奖赛(俗称:IGC)。

  IGC领衔国内最高规格的葡萄酒及烈酒大赛,同时作为中国,最早,最具专业型,最权威公正的酒评大赛,现已成功举办20界,在业内影响具有非凡意义。

  参选的来自国内外酒款达到上千款。评委都是由多位葡萄酒大师组成的,毫无疑问,这里是我们证明自己的最好舞台!

  在这个比赛中,我们选出的酒均获得了大奖!这正是对团队选酒能力的最佳证明。

  而这是酒庄精品酒的专属聚会。参展的酒款都只能是酒庄酒,而且巡展的参展商仅限40家,巡展汇集了法国、西班牙、摩尔多瓦、南非等诸多国家的酒庄!

  只有酒款品质和实力过硬的酒庄或酒商才能获得参与机会,可以说虽然展会的规模变小了,但品质却更优。

  这次的受邀参加意义非凡,我们的酒款在展览期间也获得了国际酿酒师们的直接性认可。

  我们的品鉴展厅落实之后,智利排名第二的酒庄桑塔丽塔酒庄的天才酿酒师兼Andes酒庄的庄主Felipe Uribe 闻名前来我们公司拜访。

  2018年的11月17号,我们成功接待了他们,作为从业几十年的领域前辈和权威人士,他曾对中国红酒行业市场的混乱而表示担忧。我们将自己的经营理念与其讲述,说严选品质,市场自己会来!对此,Felipe Uribe 表示极为赞同。这次也为我们接待海外红酒专业人士积累了良好的经验。

  2018年12月15号,我们再次踏上了前往西方的选酒历程。这一次,我们从西班牙到法国再到意大利,我们将契约酒庄的数量再次扩大,进行了深耕,以保障明年酒款数量供应。

  可以说这是2018年的收官之行,我们又获得了一次选酒的突破!大家以后也必将有更多好酒的选择!选酒,我们在路上!

  我在英国购买的商品编码是:9503009000 商品购买价格是830英镑,运费是35英镑,一共是865英镑,

  e公司讯,在经历了连续快速增长之后,进口葡萄酒在2018年年末遭遇了一轮“挫折”,尤其是四季度增长放缓进一步拖累了全年进口葡萄酒的数据增长表现,法国、澳大利亚等多个葡萄酒进口来源国的数据均出现了下滑。2018年1-12月,中国市场法国葡萄酒进口额为10.0613亿美元,相比2017年下降8.75%;澳大利亚葡萄酒进口额为7.0272亿美元,相比2017年度下降了3.51%。(北京商报)

  2018年,英国人累计购买了1.64亿瓶包括香槟在内的起泡葡萄酒,为英国葡萄酒的生产和经销商们带来了约22亿英镑的收入。根据英国葡萄酒和烈酒贸易协会公布的数据,这一数字与2017年的销售额相比增长了10%。

  从葡萄酒的产地来看,西班牙、意大利、法国以及英国本土产的起泡葡萄酒都受到了英国消费者的青睐。其中来自法国的科瑞芒起泡酒可谓是英国消费市场上的后起之秀。这种用传统法酿造的起泡酒因其较高的性价比而成为越来越多人的购买首选。与此同时,来自意大利的普罗赛克起泡酒的销量则趋于平缓。与2017年相比,普罗赛克起泡酒的销售额仅增长了5%,为自2011年以来的最小增幅。有分析称,这种有着一定酸度和轻盈果香的起泡酒可能迎来在英国市场的增长拐点。

  受限于地理气候条件,英国很难在本土完成大量优质葡萄酒的生产。但得益于临近法国等重要葡萄酒产区,英国人能够通过进口享用到来自全球多国的起泡葡萄酒。有调查显示,平日里,英国消费者平均会花费5-6英镑购买一瓶葡萄酒;而节假日期间,购买葡萄酒的平均花费则会涨至8到10英镑。

  2018年 英国人购买了超过164000000瓶起泡葡萄酒!创下历史新纪录!

  中商情报网讯:据中商产业研究院数据库显示,2013年-2017年中国葡萄酒进口量增长,共增长381347千升,增长93.96%;2018年中国葡萄酒进口量回落,2018年中国葡萄酒进口量为729677千升,同比下降7.3%。

  从金额方面来看,2013年-2014年中国葡萄酒进口金额有小幅度下降,2015年-2018年中国葡萄酒进口金额增长;2018年中国葡萄酒进口金额为3914.6百万美元,同比增长6.5%。

  数据还显示,酒、饮料和精制茶制造业2018年累计工业增加值增长速度为7.3%,保持较为平稳的增长态势,从具体各酒类的产量上看,白酒、啤酒等产品也均实现了小幅度的上升。

  业内人士表示,受进口葡萄酒的冲击,国产葡萄酒在市场上表现不佳,影响了产品产量的数据表现,更关键的是,品牌力孱弱以及二三线企业实力不强,是造成国产葡萄酒在当前的品牌建设和渠道推广上有心无力的重要原因。但面对进口葡萄酒渠道不断下沉蚕食国产葡萄酒的传统优势市场等各方面因素的影响,国产葡萄酒企业的经营方式近几年已大幅改观,头部葡萄酒企业正重新开始加大在营销上的力度争夺市场。

  中商情报网讯:据中商产业研究院数据库显示,2018年1-3季度全国葡萄酒产量呈小幅度下降,2018年3季度全国葡萄酒产量相比1季度下降43.71%。2018年4季度全国葡萄酒产量有所增长,2018年12月全国葡萄酒产量为9.6万千升,同比下降7.7%。2018年1-12月全国葡萄酒产量为62.9万千升,同比下降7.4%。

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