首页:品尚娱乐注册:首页名称：葡萄牙宝维纳宝石红波特酒 Barao de Vilar Ruby宝维纳庄成立于1828年，是当地最重要的波特酒及优质葡萄酒厂之一。家族式的宝维纳酒庄运用传统酿造法极好地表现了波特酒的特点，使得宝维纳享誉全球。 此款酒是由经过精选的年轻波特酒混酿而成，并在大槽中熟成，充分保留了年轻的水果风味。宝维纳庄成立于1828年，是当地最重要的波特酒及优质葡萄酒厂之一。家族式的宝维纳酒庄运用传统酿造法极好地表现了波特酒的特点，使得宝维纳享誉全球。波特酒产自葡萄牙北部的杜罗河（Douro）两岸，杜罗河从西班牙穿越到了葡萄牙，是葡萄牙最重要的河流，在杜罗河两岸的山坡和峭壁上，遍布着辛勤的葡萄牙人开垦的一片片梯田葡萄园，极其陡峭，只能手工采摘。 波特酒基酒的发酵时间相对来讲会比较短，通常为三至四天，然后向酒中添加白兰地来中止发酵，并将酒精含量提升到18%-20%度，由于酒中还有大比例的残留糖，因此波特酒都是甜的。波特酒的特点是在葡萄汁发酵过程中加入酒精，这种方法也被称为波特法。波特酒中最年轻的一种，酒色呈宝石红色，通常在木桶中熟成时间不长，可以使用多个年份混合，是一款风格简单、充满果香的波特酒。茶色波特酒品质较高，放在一种被称为Pipe，容量约为550-600升的大木桶中熟成，熟成时间从两年到50年不等。
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