首页|杏宇注册_平台登陆
首页|杏宇注册_平台登陆
傲世皇朝注册傲世皇朝平台娱乐【联盟认证】
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  傲世皇朝注册傲世皇朝平台傲世皇朝娱乐【联盟认证】卢森堡的葡萄酒酿造历史可以追溯到古罗马时代,开始只为了供应国内需求,后来逐渐出口到比利时、德国等国家。出口酒基本上都是原酒并不用瓶装。

  直至今日,卢森堡的葡萄酒消费很普及,每年的产量不能满足内需,还会从其他国家进口葡萄酒饮用。

  卢森堡的葡萄酒以酿酒合作社的形式存在了很多年,在卢森堡,葡萄园的所有权是分立的,只有极少数葡萄酒庄园独立,且拥有自己种植的葡萄酿酒。卢森堡只有52家葡萄种植兼酒生产商,包括了格莱文马奇尔(Grevenmacher)、沃尔默丹格(Wormeldange)、雷米奇(Remich)和雷默申(Remerschen)等合作社。他们使用同一个名称来销售他们的葡萄酒,叫做“Vinsmoselle”。其中,沃尔默丹格还出产起泡酒,这些酒可以标注“Poll-Fabaire”。 从1886年至上世纪30年代,卢森堡就已经开始配制起泡酒。

  要获得Marque Nationale的认可,必须经过卢森堡葡萄酒评审委员会的盲品和鉴定,鉴定标准为20分制,12分以上才能获得Marque Nationale的认可;低于12分的则被归列为酒质平庸的餐桌酒。

  卢森堡位于比利时、法国和德国之间,葡萄园分布于与德国的边界河河段内。卢森堡内城堡林立,被称为“千堡之国”。东部森林密布,南部平原则是遍地葡萄园。

  在卢森堡的申根和瓦瑟比利希之间长达42公里(26英里)的摩泽尔河流域有1270公顷葡萄园。 摩泽尔河沿岸土质大部分为灰色的风化岩,它吸收阳光热量,然后反射给葡萄藤。特有的矿物质口味,加上昼夜温差,造就了白葡萄酒特有的多层次的香味。

  卢森堡为为海洋大陆过渡性气候,年平均气温9℃,年平均降水量835毫米,降雨充足。森林面积占全国领土面积的34.8%,素来有“欧洲的绿色心脏”的美称。

  产区内的葡萄园好些都位于坡度30度的土地上,河谷内温暖的气候,河流所能带来的日照折射、陡峭的山坡和朝向等有利的自然条件,让这个欧洲偏北地区的葡萄达到了理想成熟度。于是大部分的葡萄园东南朝向或南朝向,坐落在高达200米的陡峭小山坡上,紧挨着摩泽尔河。

  卢森堡的土壤大多为白垩土、黏土或板岩,底层土为石灰岩,白垩土在产区北部更为常见,南部的土壤以泥土质地为主,山坡较为平稳缓和。

  这是自1959年以来,由卢森堡的一个葡萄酒官方委员会根据葡萄酒的品鉴评定后去颁发的。

  葡萄酒的评分低于12分,没有等级,标签上也不能有Appellation Controlee 的标记。

  葡萄酒的评分超过12.0分的葡萄酒,标签上可以有Appellation Controlee 的标记,装瓶前还可以再次进行评估。

  Crmant de Luxembourg起泡酒可以采用任何允许的葡萄品种酿造,并且至少陈酿九个月。可采用香槟酿制法,但与世界上其它地方一样,不允许在酒标上使用Mthode Champenoise的字样。单纯一个Cremant(不同于Cremant de Luxembourg)则意味着至少部份是用进口葡萄品种酿造的。

  但是,自2014年起,卢森堡将重新建立起一套分级系统,原本由葡萄酒官方委员会盲品打分判定所属级别的评级方式(20分制,获 12-13.9分首领国家认证Marque Nationale,14-15.9分为评级葡萄酒Vin Classe,14-15.9分为一级田Premier Cru,18-20为特级田Grand Premier Cru)改为产地分级制:单一葡萄园(lieu-dit)、村级(village)、地区级(regional)的产量上限将大幅调低,最高等级的单一葡 萄园每公顷需控制在6000升以下。

  它位于申根(Schengen)和瓦瑟比利格(Wasserbillig)之间,许多品酒师评价这里出产的葡萄酒是莱茵河支流最好的葡萄酒。著名的申根协议让这座曾经不为人知的宁静小村庄声名鹊起。

标签: 起泡酒资讯
相关推荐
  • 首页*摩天娱乐挂机*首页
  • 傲世皇朝注册傲世皇朝平台娱乐【联盟认证】
  • 首页〞天运挂机APP下载〝首页
  • 天美登陆-指定注册
  • 首页〈百事注册挂机
  • 信游娱乐-指定注册
  • 主页%『星球注册』%主页
  • 首页《皇马注册挂机
  • 摩鑫注册-登录首页
  • 首页、「玄武注册」首页
  • 脚注信息
    友情链接: