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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  优游-优游注册登录中心【首页】你知道吗,葡萄酒还有粉色的。如果你不太喜欢红葡萄酒的单宁涩感,也不喜欢白葡萄酒过于清淡的颜色,看看我们向你推荐的桃红酒吧,漂亮的颜色,清淡和富于果味的口感。

  桃红葡萄酒好像没有Lafite那样的高贵,可是这种平易近人的个性更加难能可贵。桃红永远没有拒人千里之外的距离感,任何时候,搭配任何菜肴,在任何情况之下,如果你不会选酒,选一款桃红葡萄酒吧,即便不会太绝配,也不会太出格。现在你有了一个让你不会在选择葡萄酒失面子的垫底酒种——桃红葡萄酒。

  必须要说的是,桃红即便使出浑身的力气也卖不出300块钱以上的价位,进口的桃红葡萄酒连上关税运费,杂七杂八加到一起通常不过100多块,在国外更加便宜,3?4欧元就算是到头了,这多少让人看不起,“嘿,这不就是一个廉价酒吗?”也许很多人会这么想。事实是,有时用一个东西的表面价格很难去衡量它的实际价值,套用一句革命家的豪言壮语:“我们就是用小米加步枪,打败了美帝国主义和蒋介石反动派的飞机加大炮。” 桃红葡萄酒冰镇过后,是夏天消暑解渴的饮料,有点甜味还能补充补充体力。有时候,一些简单的葡萄酒一样让我们觉得很感动。

  由西班牙著名的桃乐丝家族于1979年在智利建立的酒庄出产。这可能是新世界国家出产的第一款赤霞珠桃红葡萄酒。选用适合智利中央山谷特殊气候条件的葡萄品种酿制而成。具有樱桃红色,鲜亮而清澈。具有红色浆果、苹果的香气和轻微的酵母气息。入口果香浓郁张扬,活泼,酸度适中,回味干净。

  一瓶上乘的葡萄酒只有在小规模的葡萄庄园里才能产生,精雕细琢,滴滴精品。这就是怡园酒庄追求的理念!1997年我们终于为纯种法国葡萄品种在中国找到了理想的庄园。它位于山西,在太行山和吕梁山脉环抱的山脚下。它呈鲜艳桃红色,有外来的花香、果味。入口清爽、甜、柔顺,余味含淡淡青果味。

  Casa Solar 意为“日光园”,来自西班牙中部的卡斯蒂利亚地区.日光园原酿酒厂始建于1889年。其创始人马丁内斯 ? 布琼达最初是用自家小葡萄园生产的葡萄发酵酿酒。1951年日光园酿酒厂迁址并扩大规模;1995年酿酒厂再次改造,生产设备高度现代化,并运营至今。日光园酿酒厂拥有4000只美国橡木桶,每次可盛放两百万瓶葡萄酒。如今,马丁内斯 ? 布琼达的后人接手管理酿酒厂,并传承家族传统,不断拓展日光园的规模。

  位于法国南部的威菲酒业是一家历史悠久的酒厂,早在1781年就已经开始从事葡萄酒的酿造。它是隆河谷地区最古老的酒厂,开创的时候仅有25英亩的葡萄园,除了自己酿酒之外他们还参与买卖的工作,包括销售自己庄园的酒和从其他地方收葡萄回来酿制的酒。威菲酒业的创始人Joseph Vidal一生追求把隆河谷不同地域出产的葡萄个性融入到葡萄酒里去,他希望自己酿造的每一款酒都是该产区最富代表性的作品。而这种精神,被一代一代地传承下来,奠定了威菲酒业在隆河谷的领先地位。

  威迪酒园建立于1883年,当时德裔移民C.H. Wente来到加州,在旧金山湾东边的 利物摩雅地区买下了48英亩的土地,种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗,就此开始了他的美国淘金之梦。至今,威迪酒园已经传到了第五代人的手中,是加州最古老的制酒家庭之一。现在威迪酒园已经由原来的48英亩葡萄园扩展到了今天的3,000多英亩葡萄园,在利物摩雅谷和亚罗优斯高(Arroyo Seco)区都有自己的葡萄园,威迪酒园60%的产量外销全球153个国家,是全美外销数量最多的酒厂之一。入口清爽简单,略带甜味。

  威迪酒园建立于1883年,当时德裔移民C.H. Wente来到加州,在旧金山湾东边的利物摩雅地区买下了48英亩的土地,种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗,就此开始了他的美国淘金之梦。至今,威迪酒园已经传到了第五代人的手中,是加州最古老的制酒家庭之一。现在威迪酒园已经由原来的48英亩葡萄园扩展到了今天的3,000多英亩葡萄园,在利物摩雅谷和亚罗优斯高(Arroyo Seco)区都有自己的葡萄园,威迪酒园60%的产量外销全球153个国家,是全美外销数量最多的酒厂之一。入口清爽简单,略带甜味。

  No.7(左图)E.Guigal Tavel吉佳乐世家达维法定产区桃红葡萄酒

  1946年,Etienne Guigal在罗讷河谷北部的Cote Rotie创造了吉佳乐世家。吉佳乐世家是这个地区唯一维持传统的在新橡木桶中陈酿36~42个月的酒庄。这里也酿造来自于罗讷河谷北部上乘产区的葡萄酒,以及挑选、培育和推广来自罗讷河谷南部的优质葡萄酒。E. Guigal Tavel具有典型的鹧鸪眼颜色,香气中有明显矿物气息,入口略有单宁的涩感,矿物持续时间长,难得的有结构感的桃红葡萄酒。

  贝灵哲庄园位于加州那帕,创始于1876年,拥有超过130年的酿酒传统。贝灵哲被“葡萄酒热心家”与“葡萄酒与烈酒”杂志同时评为“2001年度最佳酒园”。贝灵哲也是唯一同时获得“葡萄酒观察家”杂志“最佳赤霞珠”与“最佳霞多丽”的酒园。这款酒拥有鲜嫩的草莓色,清澈透亮,香气是清新的草莓和悬钩子香气。入口带有轻微甜味,简单易饮。

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