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华宇平台【注册】-青梅酒起源于中国,中国自古便有青梅煮酒、以梅入菜的文化。冰青沿袭传统梅酒酿造工艺,融合古法与现代先进技术,更加符合时下低度、健康、时尚的饮酒趋势,是闺蜜小酌、聚会欢饮、年节赠礼的新选择。那
冰青青梅气泡酒,迷你初恋般青梅气泡酒,尽享泡泡与舌尖的纠缠。纯正清新的青梅果香中,透出话梅果酱的陈酿香气,整体清爽又不失层次和谐;气泡绵密轻盈,在舌尖上跳跃,带来轻松愉悦之感;口感复杂和谐,酸甜清爽,值得你的精心品鉴。
每一颗酿造冰青青梅气泡酒的青梅果实,都来自雪山之畔的自有梅岭——西岭梅谷,甄选的现摘青梅果,享天地之灵气,饮冰川之融水,历经繁琐工序,陶罐半埋地下,窖藏数年,终成青梅发酵原酒。
手工采摘仅为酿酒序曲,经过野生酵母控温全果发酵的青梅原酒,陶坛半埋地下陈酿数年,再加入果汁,前后经三次发酵、三次复配,释放出细腻绵密的气泡,创新而复杂的工艺造就其独特风味。冰青青梅气泡酒搭配火锅,轻盈细腻的气泡在舌尖绽放,味蕾与锅中美食一同舞蹈;搭配烤肉,入口酸甜清爽,炭火锅气中享受这一刻灵魂的释放。
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