主页“『优博注册』不久前，英国一家机构公布了2021年谷歌Google 搜索次数最多的鸡尾酒，出乎很多人意料的是，一杯名为艳星马天尼Pornstar Martini拔得头筹，成为了2021年全球谷歌搜索次数最多的鸡尾酒，这个结果出乎很多人意料，那为什么艳星马天尼会成为搜索引擎热度第一呢？

　　2002年，著名调酒师Douglas Ankrah正在为伦敦酒吧Townhouse设计酒单，在此期间他发明了一款融合百香果和香草味道的鸡尾酒，一开始这杯调酒叫做 Maverick Martini，是以开普敦的脱衣舞俱乐部名称命名。但Douglas回到伦敦后，重新改了这杯调酒的名字，才有现在这杯艳星马天尼Pornstar Martini。根据Douglas的说法，他觉得这杯鸡尾酒应该是那些色情明星会爱喝的鸡尾酒，没想到艳星马天尼在Townhouse开业后大受欢迎，并成为了招牌鸡尾酒，之后迅速席卷整个伦敦酒吧圈。艳星马天尼的原料包括香草伏特加、百香果利口酒、百香果泥和香草糖浆，上桌时还要搭配一小杯气泡酒，非常浮夸，至于它为什么会成为2021年谷歌搜索次数最多的鸡尾酒？文末我们会给出答案。

　　凤梨可乐达是一款非常甜的鸡尾酒，一般由朗姆酒、椰浆和菠萝汁混合搅拌或者加冰块摇晃调制，通常装饰菠萝角、樱桃或二者兼具，一杯相当具有热带度假风情的调酒，有时还会加入冰块制成冰沙状，非常清凉。除此之外凤梨可乐达更被认为是波多黎各的「国酒」，去到当地旅游必定是人手一杯。

　　Aperol Spritz堪称是意大利的国民鸡尾酒，不仅仅男女老少人人都喝，并且可以从早喝到晚，并且这股橙色风潮还从意大利蔓延至全世界，据统计全世界有30%的酒吧都将Aperol Spritz列入畅销鸡尾酒前10榜单。气泡酒+阿佩罗草药酒+苏打水以3：2：1或是3：1：1的比例倒入杯子，加入冰块和橙皮即可享用，非常轻松易饮的餐前鸡尾酒，并且在家也能轻松调制。

　　桑格利亚其实并不能算是一款真正的鸡尾酒，它是用葡萄酒和各种水果（草莓，覆盆子，苹果，橘子）以及其他材料做成的聚会饮品，非常家常，任何人在家里都可以制作，也是一款拥有深厚群众基础的分享型Punch鸡尾酒，合家欢型的鸡尾酒，男女老少皆可饮用，新年聚会轰趴必备。

　　甜中带苦，苦中泛甜的内格罗尼已经成为许多人去到酒吧必点的鸡尾酒之一，根据中文谐音，很多调酒师还把它叫作那个弄你！内格罗尼已经连续7年屈居第二了，苦中带甜的口感，喝上去简直就是人生的味道！

　　咖啡马天尼的起源，可以追溯至 1983 年，已故知名调酒师Dick Bradsell当时在伦敦Soho Brasserie工作时，应一位年轻女性模特儿要求所创作的作品。这位客人希望来点东西「让我清醒，再把我灌倒。」 (wake me up, thenfxxk me up.) 当时 SohoBrasserie 的咖啡机就在吧台旁， 于是Dick Bradsell将浓缩咖啡与当时风行的伏特加结合起来，并添加两种咖啡利口酒和糖浆来调整风味，咖啡马天尼就此诞生。

　　长盛不衰的长岛冰茶，虽然看上去颜色像是一杯冰红茶，然而它的主要成分为伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒、金酒和橙味酒加上可乐，酒精度很高却相当容易入口，因此又被称为常倒冰茶。

　　发源于巴西圣保罗，当时的人们会巴西甘蔗酒混合柠檬、蒜头及蜜糖，饮用后可有助舒缓轻微感冒的不适症状，后来开始有人将蒜头和蜜糖舍弃掉，改用一茶匙糖来平衡柠檬的酸味，并加入冰块减低酒精的烈性，没想到这酸酸甜甜的口感大受欢迎，甚至变成他们的国民调酒，时至今日，仍然会有巴西人在用它来舒缓感冒初期的不适。

　　全世界排名最高的朗姆酒鸡尾酒，主要由青柠汁、朗姆酒和糖浆调制而成，摇匀后即可饮用，非常清爽，也是海明威最喜爱的一款鸡尾酒，他当年旅居古巴哈瓦那的时候每天都要去酒吧喝上好几杯Daiquiri。

　　作为全世界最知名的古巴鸡尾酒，Mojito的材料非常简单，白朗姆酒，苏打水，柠檬汁，糖和薄荷叶。作为一款夏日鸡尾酒，即便在冬日，去到温暖的酒吧里点一杯莫希托也是一件非常惬意的事情，它会让你忘记室外的严寒。

　　让我们回到榜单排名第一的那杯艳星马天尼Pornstar Martini，虽然这杯鸡尾酒在英国很火，但在全世界范围内绝不至于成为热度第一的水平，那为什么它就成为搜索次数最多的鸡尾酒了呢？

　　因为当他们在谷歌 Google上搜索“艳星Pornstar”这个关键词的时候，由于谷歌自带的健康上网功能，它会把所有不健康的搜索结果给屏蔽掉，唯一能够跳出来到的搜索结果就是艳星马天尼Pornstar Martini，如下图所示：

　　于是，艳星马天尼就这么误打误撞被自带净化的谷歌排成了2021年搜索次数排名第一的鸡尾酒……